50 idées et stratégies marketing pour restaurants créatifs

Vous dirigez une entreprise de restauration et souhaitez augmenter la fidélité de vos clients et la vente de produits? Si oui, voici 50 idées de marketing créatif pour les restaurants et stratégies de marque .

Après vous avoir fourni un:

  1. Aperçu de l'industrie de la restauration
  2. Etude de marché et faisabilité
  3. Plan d'affaires du restaurant
  4. Idées de nom de restaurant
  5. Licences et permis de restaurant
  6. Coût de l'ouverture d'un restaurant
  7. Plan de marketing de restaurant

Nous allons maintenant examiner les idées et les stratégies de marketing qui contribueront à transformer votre entreprise de restauration en restaurant numéro un de votre localité.

Démarrer une entreprise de restauration - Faisabilité du marché et recherche

  • Données démographiques et psychographiques

En ce qui concerne l'alimentation, aucune démographie définie n'en a besoin. Chaque être humain a besoin de nourriture. Cela signifie que tout le monde, à savoir les personnes âgées, les jeunes, les enfants et les adolescents, ont tous besoin de nourriture et sont tous des clients potentiels de l'industrie de la restauration. Essentiellement, le marché cible de l’industrie des restaurants et des denrées alimentaires touche des personnes de tous les horizons, car tout le monde a besoin de nourriture pour survivre.

Il est important de noter que plusieurs restaurants conçoivent le plus souvent leur activité de restauration pour répondre à une démographie spécifique, ce qui se traduit par le choix de leur emplacement et du type de restaurant qu’ils choisissent d’opérer. Par exemple, un restaurant peut choisir de démarrer un restaurant intercontinental et également d'implanter son restaurant dans un quartier branché de la ville.

Afin de rester concentrés sur le type de marque d’entreprise qu’ils entendent créer, la plupart des restaurants définissent généralement certains groupes de personnes comme leur groupe démographique cible. Cette catégorie peut appartenir à l’une des catégories énumérées ci-dessous;

  • Étudiants
  • La classe ouvrière
  • Migrants
  • Touristes internationaux
  • Top cadres
  • Familles
  • Célébrités
  • La communauté diplomatique
  • Résidence
  • Organisations d'entreprise

50 idées et stratégies marketing pour restaurants créatifs

  • Idées et stratégies marketing pour une entreprise de restauration

Il est important d'indiquer clairement que, dans cette dispense, les clients utilisent Internet pour trouver des restaurants, lire des critiques, afficher des menus et bien sûr réserver des tables en ligne; des tas de processus sont passés au numérique. C'est pourquoi la plupart des restaurants adoptent de plus en plus la technologie et Internet pour le marketing et la publicité de leurs restaurants.

Vous pouvez consulter ici un exemple de modèle de plan marketing de restaurant et des idées que vous pouvez utiliser GRATUITEMENT. Vous trouverez ci-dessous quelques idées et stratégies marketing que vous pouvez adopter pour votre entreprise de restauration.

  • Marketing direct
  • Parrainez des programmes de télévision et de radio
  • Érigez vos panneaux d'affichage dans des endroits stratégiques de la ville
  • Faire appel à des agents commerciaux et à des représentants commerciaux
  • Marketing en ligne (via votre site Web officiel, vos plateformes de médias sociaux et votre blog, etc.)
  • Marketing de référence
  • Partenaires commerciaux partageant des revenus (planificateurs d'événements et entrepreneurs)
  • Relations publiques lors d'expositions

Facteurs qui vous aideront à obtenir le prix approprié pour votre entreprise de restauration

Il est un fait que toute fluctuation du coût des aliments a un impact direct sur les marges. Un des moyens d’obtenir les prix appropriés tout en réalisant des bénéfices raisonnables sur les activités de restauration est de vous assurer que vous achetez des aliments et des ingrédients en vrac et peut-être directement auprès d’un marché agricole. Cela vous aidera à atténuer les coûts et à atténuer les fluctuations des coûts.

Stratégies de marketing de guérilla pour notre secteur de la restauration

  • Créer une identité de marque pour notre entreprise de restauration

Il est très impératif que l’on regarde la situation dans son ensemble. Pourquoi cela est-il ainsi? Cela est essentiellement dû à la nécessité d’explorer tous les moyens disponibles pour faire connaître notre activité de restauration à tout le monde. En tant que tels, nous utiliserons tous les moyens disponibles (moyens conventionnels et non conventionnels) pour annoncer et promouvoir l’entreprise. Le renforcement de la notoriété de notre marque contribuera grandement à nous faire apprécier le marché disponible.

Voici comment nous entendons créer l'identité de marque de notre entreprise de restauration.

  • Concevoir un logo d'entreprise unique
  • Placez des annonces sur les plateformes de médias imprimés et électroniques
  • Assurez-vous que nos travailleurs portent nos chemises de marque à tout moment pendant les heures de travail et également lorsque nous devons accomplir certaines tâches à l'extérieur.
  • Placez nos bannières flexi avec le logo et les contacts de notre société dans des positions stratégiques
  • Parrainez des programmes télévisés pertinents
  • Répondre aux célébrités chaque fois qu'il y a un grand spectacle.
  • Traiter pour les célébrités quand ils sont dans un décor de film.
  • Maximiser le site Web de notre entreprise pour promouvoir notre entreprise
  • Tirer parti de l’Internet et des réseaux sociaux tels que; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ et d'autres plateformes pour promouvoir notre marque d'entreprise
  • Installez nos Bill Billards à des endroits stratégiques
  • Distribuez de temps en temps nos prospectus et nos prospectus dans des zones ciblées
  • Stratégies concurrentielles possibles pour gagner vos concurrents dans l'industrie de la restauration

Pour concourir favorablement dans le secteur de la restauration, il faut faire preuve de beaucoup de créativité pour rester au top. Des plats succulents et de qualité, des repas assortis, un excellent service client et une installation facile à localiser sont quelques-uns des facteurs que vous pouvez utiliser comme avantage concurrentiel.

  • Moyens possibles d'augmenter la rétention des clients pour votre entreprise de restauration

Nul doute que l’une des stratégies dont vous auriez besoin pour générer des ventes répétées de la part de vos clients et pour les fidéliser est de veiller à ce que la qualité et le goût de vos aliments et la qualité de votre service à la clientèle soient toujours au rendez-vous.

La vérité est que si le goût et la qualité de vos aliments et de la prestation de services à la clientèle fluctuent, vous aurez probablement de la difficulté à faire revenir vos clients. Les gens optent généralement pour des plats qui ont bon goût. Vous pouvez également utiliser des idées promotionnelles telles que les programmes de fidélisation, le marketing direct, les largages de porte et le marchandisage.

Des idées de marketing exploitables pour notre entreprise de restauration

Méthodes rentables que nous prévoyons de promouvoir / promouvoir notre restaurant sans utiliser Internet

Voici les plates-formes sur lesquelles nous comptons tirer parti pour la publicité et la promotion de notre activité de restauration sur le marché.

  • Placez des annonces sur les stations de télévision nationales, les stations de radio et les journaux / magazines
  • Parrainez un programme communautaire pertinent
  • Installez nos Bill Billards à des endroits stratégiques
  • Participer à des tournées de temps en temps
  • Distribuez de temps en temps nos prospectus et nos prospectus dans des zones ciblées
  • Envoyez des lettres d'introduction aux entreprises et aux ménages de nos marchés cibles.
  • Veille à ce que nos travailleurs portent nos chemises de marque en tout temps pendant les heures de travail et nous veillerons également à marquer nos fourgonnettes, camions et voitures, et autres.

Moyens abordables que nous prévoyons de promouvoir / promouvoir notre activité de restauration sur Internet

Nous sommes parfaitement conscients qu'Internet est actuellement la plus grande plate-forme pour la publicité / promotion de toute entreprise et un avantage de la publicité sur Internet, qui est beaucoup moins chère que les autres plates-formes de publicité conventionnelles. C'est l'une des raisons pour lesquelles nous veillerons à explorer toutes les ressources disponibles sur Internet pour faire la publicité de nos services.

Voici les moyens par lesquels nous comptons utiliser Internet pour faire la publicité de nos services alimentaires:

  • Tirer parti des plateformes de médias sociaux telles que; Instagram, Facebook, Badoo, discussion instantanée, YouTube, Twitter, Google + et al
  • Commencez à bloguer sur les aliments et services alimentaires.
  • Lancez un site Web sur notre restaurant, où les gens peuvent également passer des commandes.
  • Concevoir un site Web d'entreprise interactif et utiliser la plate-forme pour promouvoir notre secteur de la restauration
  • Placez des annonces sur des sites Web à fort trafic
  • Participer à des blogs et utiliser la plate-forme pour promouvoir nos services d'alimentation
  • Tirez parti de la stratégie de marketing par courriel pour annoncer et promouvoir notre restaurant.

Idées de marketing créatives spécifiques à notre restaurant

La créativité est l'une des choses qui distinguent les entreprises. Les entreprises qui bénéficient déjà d'excellentes références dans les publicités ont en effet apporté beaucoup d'unicité. Cela devrait également prévaloir dans le secteur de la restauration. Nous devons être capables de penser en dehors de la boîte, voire sans boîte, pour nous assurer de toucher les personnes ciblées que nous voulons visiter notre restaurant, ainsi que de nous attribuer des contrats de restauration en plein air.

Voici quelques idées et stratégies marketing que nous adopterons pour notre secteur de la restauration:

  • Marketing direct
  • Faire appel à des agents commerciaux et à des représentants commerciaux
  • Effet de levier sur le marketing en ligne (via notre site Web officiel, nos plateformes de médias sociaux, le marketing par courrier électronique direct et le blog, etc.)
  • Effet de levier sur le marketing de référence
  • Partenaires commerciaux partageant des revenus
  • Relations publiques lors d'expositions
  • Donner des repas gratuits
  • Ayez des jours de dégustation

Création de votre restaurant / réseau de distribution

Si vous exploitez un restaurant, il est très important que vous créiez des canaux permettant aux vendeurs de vous fournir des aliments crus et d'autres ingrédients de cuisson. Cela vous fera économiser du temps et peut-être même des coûts, en particulier s'ils possèdent des fermes où sont cultivés les aliments crus et les ingrédients nécessaires. Pour ne pas être déçu, il sera sage d'avoir plus d'un fournisseur / fournisseurs.


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