Voulez-vous démarrer une entreprise de camion de crème glacée? Si OUI, voici un guide complet pour démarrer une entreprise de camion de crème glacée sans argent ni expérience .
Nous vous avons donc fourni un exemple détaillé de modèle de plan d’entreprise pour les camions de crème glacée. Nous avons également pris des mesures supplémentaires en analysant et en élaborant un exemple de plan de marketing de la crème glacée, assorti d’idées concrètes de marketing de guérilla pour les camions de crème glacée. Dans cet article, nous examinerons toutes les exigences pour démarrer une entreprise de camions de crème glacée. Alors mettez votre chapeau entrepreneurial et allons de l'avant.
Pourquoi créer une entreprise de camions de crème glacée?
Nous aimons tous avoir des glaces. En fait, c'est un dessert universel que presque tout le monde aime manger. Il est assez facile à réaliser et plusieurs variantes peuvent être obtenues. L’un des secteurs d’activité liés à la crème glacée est le secteur des camions de crème glacée. Il s'agit d'une entreprise à but lucratif qui vous permet de laisser aller la créativité que vous avez emprisonnée à l'intérieur lorsque vous essayez les différentes recettes de crème glacée existantes.
Les ventes mobiles ont considérablement augmenté ces dernières années, générant des revenus d'environ 650 millions de dollars par an. L'augmentation rapide des ventes mobiles, ou food trucks, est attribuée au souhait des résidents d'excellence, de valeur et de rapidité; une appréciation de la nourriture fraîche et locale; et une partialité pour les petites entreprises durables. En tant que tel, la vente mobile est également couramment utilisée comme moyen d’élargir les opportunités économiques et d’enrichir les communautés en améliorant l’accès aux produits et aux produits non autrement disponibles chez les marchands locaux.
Démarrer une entreprise de camions de crème glacée - Un guide complet
- Vue d'ensemble de l'industrie
Ce n'est plus une nouvelle que certains vendeurs de crème glacée réussissent ou échouent. Cela peut être attribué à une mauvaise planification. Plus de 50% des petites entreprises n’atteignent pas le succès dès la première année. La raison principale pourrait être attribuée à une mauvaise planification. Le secteur de la vente de camions à crème glacée nécessite des connaissances et une planification adéquates.
- Statistiques intéressantes sur le secteur des camions de crème glacée
Pour la dernière décennie; En fait, de 2008 à 2015, l'industrie des aliments pour camions a connu une croissance constante. Même si le secteur des camions d’alimentation n’est peut-être pas nouveau dans le secteur de la restauration et des services alimentaires, il est reconnu que le secteur des camions d’alimentation continue de croître à pas de géant et qu’il reste encore beaucoup de possibilités de croissance dans ce secteur.
Malgré l’avènement de lois et de règlements désapprouvés par de nombreuses villes des États-Unis et du Canada, le commerce des camions de crème glacée est toujours prospère. Aux États-Unis, le chiffre d’affaires annuel des camions de crème glacée dépasse les 1 000 000 000 $ et les revenus de l’industrie ont augmenté de plus de 8, 4% au cours des cinq dernières années.
Selon les faits, le nombre total de food trucks aux États-Unis est estimé à 4 130. Le chiffre d'affaires de l'industrie des camions de crème glacée a augmenté au cours des dernières années au taux de 12, 4%. Le revenu moyen généré par camion de glaces aux États-Unis est d'environ 200 000 dollars et les dépenses moyennes par commande d'un camion de glaces sont de 10, 40 dollars. Le montant moyen requis pour posséder un camion de glaces est d’environ 60 000 $.
Aux États-Unis, le pourcentage des ventes générées par les camions de crème glacée en fonction des segments de marché est; Les rues et les coins de rue représentent 10%, les chantiers de construction et les sites industriels, 10%, les centres commerciaux, 70% et les autres lieux, sites et centres d’événement, 10%.
Les camions de crème glacée existent depuis des années et ils sont populaires pour desservir les zones animées telles que les centres commerciaux et d’autres lieux. L'industrie est en train de résoudre un problème dans la société; les personnes qui n'ont pas le temps de se rendre dans les centres commerciaux ou les zones commerçantes trouvent qu'il est très rapide et peu coûteux de gérer les camions de crème glacée. Les camions de crème glacée ne sont pas seulement utilisés pour leur prix abordable, mais aussi parce que cela fait gagner du temps.
Récemment, il y a eu une augmentation appréciable du nombre d'entreprises propriétaires de camions de crème glacée aux États-Unis. Cette augmentation peut être attribuée à l'inspiration, au changement de mode de vie des Américains moyens et bien sûr aux facteurs post-récession et économiques. Essentiellement, le commerce des produits alimentaires est à la hausse et l’avenir est toujours heureux pour l’industrie.
Sans aucun doute, la popularité des camions de crème glacée a conduit à la formation d'associations qui protègent et soutiennent les intérêts de l'industrie.
Les propriétaires d’entreprises de crème glacée classiques s’essayent au marché des camions de crème glacée, car il leur est plus facile de tirer des ventes lorsqu’ils sont mobiles, au lieu d’être positionnés au même endroit. Par exemple; un food truck peut visiter plus de deux lieux d’événement par jour pour vendre ses aliments et ses boissons.
Démarrer une entreprise de camions de crème glacée - Faisabilité du marché et recherche
- Données démographiques et psychographiques
La composition psychographique et démographique des personnes qui ont besoin des services d'un camion de crème glacée est l'affaire de tous, car il n'y a pas de barrière d'âge pour ceux qui aiment les glaces.
Liste des idées de niche dans l'industrie des camions de crème glacée
Comme dans d’autres entreprises, il existe de nombreuses niches dans l’industrie de la crème glacée dans lesquelles vous pouvez commencer à travailler. Voici quelques niches dans le secteur des camions de crème glacée;
- Glace au bacon
- Bastani Sonnati, un type de glace persane
- Lune bleue
- Crème glacée au pain brun - Crème glacée avec des céréales pour le petit déjeuner Grape-Nuts
- beurre Brickle
- Beurre de noix de pécan - crème glacée à la vanille onctueuse légèrement parfumée au beurre et aux pacanes
- Glace à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat
- Crème glacée au chocolat
- Biscuits et crème
- Glace au crabe
- Glace à l'ail
- Glace au raisin
- Crème glacée aux raisins
- Glace au thé vert
- Glace halva
- Hokey Pokey
- Glace à la mangue
- pépites de chocolat à la menthe
- Pistes d'orignal
- Glace napolitaine
- Glace à l'huître
- Glace à la pistache
- Framboise Ripple
- chemin rocailleux
- Spumoni
- Stracciatella
- glace à la fraise
- Glace superman
- Glace queue de tigre
- Tutti Frutti
- Glace à la vanille
Le niveau de concurrence dans l'industrie des camions de crème glacée
La concurrence est vive dans ce secteur, car le secteur de la vente de produits alimentaires est sur le point de rester. Le secteur des camions de crème glacée a connu une croissance extraordinaire au cours des cinq dernières années et une foule de gens commence à se lancer dans les camions de restauration parce que cela leur fait économiser temps et argent.
En raison de la croissance du soutien aux food trucks, de nombreux hommes d’affaires qui s’inquiètent pour l’entreprise ou ceux qui sont déjà dans leur propre secteur de l’industrie. Avec cette expansion, la concurrence dans le secteur devient de plus en plus dure. plus les concurrents sont nombreux, plus la concurrence est forte.
En dépit du fait qu'il existe une routine solide dans l'industrie, le taux élevé de rivalité et les conditions réglementaires défavorables dans certaines villes ont eu un impact destructeur sur la croissance de l'industrie. il a limité la croissance des vendeurs d'aliments mobiles.
Mis à part le fait que les camions de crème glacée se disputent avec eux-mêmes, ils sont également en concurrence avec les restaurants classiques et les fast-foods; c'est pour cette raison que les food trucks doivent se garer à 200 pieds de tout restaurant limitant les emplacements où ils doivent stationner leur food truck.
Nul doute que les détails durcis par la concurrence ne nuisent pas à la performance de certaines entreprises de camions de crème glacée. La plupart d'entre eux savent comment recréer et redéfinir leurs stratégies pour atteindre ou attirer davantage de clients. La créativité et de nombreuses options d’aliments et de boissons sont essentielles pour survivre à la concurrence dans le secteur des camions de restauration.
Liste des marques bien connues dans l'industrie des camions de crème glacée
Il existe plusieurs marques du secteur des glaces aux États-Unis. En voici quelques uns;
- Crème glacée d'Abbott
- Baskin-Robbins (US)
- Bassetts Ice Cream (US)
- Ben & Jerry's (États-Unis)
- Blue Bell Creameries (US)
- Blue Bunny (US)
- Bonnie Doon Ice Cream (US)
- Braum's (US)
- Bresler's Ice Cream (États-Unis, défunt)
- Breyers (US)
- Brigham's Ice Cream (États-Unis)
- Bubbies (US)
- Double Rainbow (US)
- Dreyer's (US)
- Baguette (US)
Analyse économique
Démarrer une entreprise de camions de crème glacée signifie que vous auriez dû faire tout ce que vous êtes censé faire. Parmi les tâches que vous devez effectuer, vous trouverez notamment des études de faisabilité, la consultation d’un expert capable de vous enseigner et de vous guider pour que vous puissiez être le meilleur en tout temps.
Vous devrez également déterminer à quelle échelle vous souhaitez partir. Aimerez-vous commencer petit ou grand ? Si vous souhaitez commencer en grand, avez-vous les moyens de le faire? Si vous pensez que commencer petit serait votre meilleur choix, quelle petite taille envisagez-vous pour commencer?
Le secteur des camions de crème glacée est exposé à la même variété de problèmes que les autres entreprises du secteur alimentaire, comme les restaurants et les fast-foods, parmi tant d'autres, dans certains cas ou dans certaines villes, les exploitants de camions de crème glacée sont chargés de préparer leurs glaces dans une cuisine commerciale. cela peut être examiné et non sur le camion. Ces problèmes peuvent s’ajouter à l’augmentation des coûts de fonctionnement de l’entreprise.
En outre, il existe un certain nombre de permis obligatoires pour exploiter une entreprise de vente de camions à crème glacée, et il existe également des codes de santé publique à noter. Les autres coûts qui doivent être mesurés lors de la planification et de la budgétisation sont les coûts de la diapositive; coût de la main-d’œuvre, approvisionnement en matières premières et en aliments, ainsi que les coûts de carburant et d’entretien.
Il est important de veiller à réduire les frais généraux lorsque vous souhaitez démarrer une entreprise de transport de glaces et de travailler dans des villes où il peut être toléré de cuisiner et de préparer vos glaces dans votre camion.
Une entreprise de camions de crème glacée vaut-elle la peine de partir de zéro ou l’achat d’une franchise est-il préférable?
Camion de crème glacée est l'une de ces entreprises qui vendent des franchises. Tout homme d’affaires qui verse une allocation pour démarrer une entreprise de restauration par camion a le choix de partir de zéro ou d’acquérir une franchise existante. Il y a des tonnes de problèmes à mesurer avant de choisir l'option à suivre.
Certains des problèmes à prendre en compte sont le coût de départ à partir de zéro ou l'achat d'une franchise, votre capacité financière, votre vision, vos compétences et votre expérience commerciales. Si votre objectif de création d'une entreprise de fabrication de camions de crème glacée est de croître en dehors d'une ville, si vous souhaitez avoir une présence dans des villes clés aux États-Unis, le lancement de votre entreprise de distribution de camions de restauration est votre meilleure option.
Menaces et défis possibles auxquels vous serez confrontés lors du démarrage d'une entreprise de camions de crème glacée
Si vous choisissez de démarrer votre propre entreprise de vente de camions à crème glacée aux États-Unis, vous devrez faire face à des tests et à des pressions propres à l’entreprise. Certains des défis auxquels vous devrez faire face sont de trouver votre chemin à propos de la réglementation gouvernementale en vigueur. Vous devez vous conformer à de nombreuses lois si vous souhaitez exploiter une entreprise de camions de crème glacée; Certaines lois sont propres à chaque État américain.
Démarrer une entreprise de camions de crème glacée - Questions juridiques
La meilleure entité juridique à utiliser pour cette entreprise est de l’enregistrer comme entreprise à responsabilité limitée. Vous devriez également envisager de discuter avec votre avocat afin de vous conseiller sur l'entité juridique la plus appropriée pour votre entreprise de restauration par camion. Ceci est important car la loi qui régit l'industrie des camions de restauration varie d'un État à l'autre et même d'une ville à l'autre aux États-Unis et au Canada.
Idées de nom accrocheur Convient pour une entreprise de camion de crème glacée
Il existe plusieurs bons noms d'entreprises de crème glacée que l'on voit aujourd'hui en Amérique. Si vous souhaitez choisir un nom, vous pouvez choisir parmi les options suivantes:
- Sens sucré
- Crème au fromage
- fondant
- Savoureux Crémeux
- Crème pure
La meilleure assurance nécessaire pour une entreprise de camions de crème glacée
Comme toute autre entreprise, vous devez obligatoirement souscrire des polices d’assurance essentielles si vous exploitez une entreprise de camions de restauration. En outre, vous ne pouvez pas être autorisé à exploiter une entreprise de restauration par camion aux États-Unis, au Canada, en Australie et en Europe si vous ne disposez pas de la couverture d'assurance de base pour votre entreprise.
Voici certaines des couvertures d'assurance de base que vous devriez envisager d'acheter si vous souhaitez démarrer votre propre entreprise de transport de glaces aux États-Unis.
- Assurance générale
- Assurance santé
- Assurance responsabilité civile
- Assurance cuisine
- L'indemnisation des travailleurs
- Assurance invalidité des frais généraux
- Police d'assurance du propriétaire d'entreprise
- Assurance automobile (complète)
La protection de la propriété intellectuelle est-elle nécessaire pour une entreprise de camions de crème glacée?
En règle générale, une entreprise de camions de crème glacée n'a pas besoin de protection de la propriété intellectuelle. C’est le cas en raison de la nature de l’entreprise. Le seul cas où une entreprise de camionnettes de crème glacée peut rechercher une protection de la propriété intellectuelle, c’est quand elle dispose d’une recette unique et qu’elle veut la monopoliser.
Une certification professionnelle est-elle nécessaire pour démarrer une entreprise de camions de crème glacée?
Avant que vous puissiez être autorisé à exploiter une entreprise de camions de crème glacée; que ce soit aux États-Unis d’Amérique ou dans d’autres parties du monde (plus particulièrement dans les pays développés), vous devez demander et obtenir certaines certifications ou autorisations, le cas échéant.
Vous êtes censé obtenir un certificat de santé propre, vous devez avoir suivi une formation et obtenir un certificat de manipulation des aliments. Vous pouvez également vérifier auprès de votre état ou de votre ville si vous aurez besoin d'une certification professionnelle avant de pouvoir obtenir une licence pour exploiter votre propre entreprise de camions de restauration.
Liste des documents juridiques dont vous avez besoin pour gérer une entreprise de camions de crème glacée
Les demandes d’affaires de camions de crème glacée varient considérablement d’un pays à l’autre, d’un État à l’autre et d’une ville à l’autre. Par exemple, dans certaines régions des États-Unis, une entreprise spécialisée dans les camions de crème glacée doit notamment souscrire une assurance responsabilité civile et commerciale, un certificat de prestataire de services de restauration, un permis de conduire approprié, un permis d'assistant et un contrôle de l'état de santé. Preuve de propriété, identification correcte et permis de conduire et al.
Voici quelques-unes des exigences légales de base requises avant de pouvoir lancer et gérer avec succès votre propre entreprise de vente de camions à crème glacée;
- Assurance entreprise et responsabilité
- Immatriculation de conducteur de véhicule utilitaire pour le camion
- Permis pour chaque municipalité opérant dans (centre-ville, diverses banlieues),
- Certificat de manipulation des aliments
- Permis de conduire appropriés pour les conducteurs
- Permis d'assistant pour assistants
- Certificat d'inspection sanitaire
- Preuve de propriété, identification correcte et permis de conduire
- Preuve de la carte d'identité de chef de cuisine délivrée par le district
- Stockage et enregistrement des enregistrements d'achat d'aliments
- Dépôt, centre de dépannage ou de service après-vente répond aux besoins de fonctionnement de l'unité de vente
- Copie de la licence du centre de service et / ou rapport d'inspection récent
- Identifiant du contribuable
- Certificat de feu
- Assurance cuisine
- Certificat d'incorporation
- Licence d'exploitation
- Plan d'affaires
- Accord de non divulgation
- Contrat d'emploi (lettres d'offre)
- Manuel de l'employé
- Accord d'exploitation pour les sociétés à responsabilité limitée
Rédaction d'un plan d'affaires pour une entreprise de camions de crème glacée
Rédiger un plan d'affaires peut sembler tellement lourd. Cependant, la vérité est que c'est quelque chose que vous pouvez vaincre, que vous choisissiez de l'écrire vous-même ou si vous voulez qu'un expert vous aide. Pour gérer de manière positive une entreprise de camions de crème glacée, vous devez avoir un bon plan d’affaires. Un plan d'entreprise est le plan nécessaire pour gérer efficacement une entreprise. Vous pourrez approcher votre entreprise avec un objectif et peut-être des précisions.
Donc, si vous voulez démarrer votre propre entreprise de camions de restauration, vous êtes mandaté pour rédiger un plan d’affaires détaillé qui peut passer le test de réalité une fois soumis. L’idée de rédiger un plan d’entreprise n’est pas simplement pour avoir un document commercial; mais un guide complet sur la façon de gérer efficacement votre entreprise. Votre plan d’affaires doit résumer et définir les stratégies permettant d’atteindre votre objectif.
Une analyse détaillée des coûts pour démarrer une entreprise de camions de crème glacée
Vous trouverez ci-dessous les coûts de démarrage détaillés d’une petite entreprise de transport de glaces aux États-Unis d’Amérique;
Camion de restauration (comprend l'emballage et l'équipement) - 85 000 $
Stock initial de produits - 1 500 $
Permis et licences - 300 $
Site Web - 700 $
Inscription / PDV - 500 $
Uniformes pour les employés - 500 $
Produits de papier - 250 $
Frais divers - 500 $
Pots, casseroles et autres ustensiles de cuisine - 1 500 $
Extincteur - 150 $
Coût total de démarrage - 90 300 $
Aux États-Unis d’Amérique, le coût de démarrage d’une entreprise de camionnettes de produits de la glace de taille moyenne est estimé à 200 000 USD et plus.
Financement de votre entreprise de camions de crème glacée
L'augmentation du capital de départ est peut-être l'une des principales préoccupations des entrepreneurs. Il peut être judicieux de faire appel à un capital croissant pour lancer une idée d’entreprise. Votre idée doit être pratique et vous permettre de verrouiller le financement d'institutions financières ou d'investisseurs.
Avant de rechercher un capital de démarrage pour votre entreprise, la chose la plus importante à mettre en place consiste à élaborer un plan d’affaires détaillé. Avec un bon plan d’affaires, vous pouvez persuader les investisseurs d’investir dans votre entreprise.
Il existe plusieurs options pour lever des fonds afin de financer une entreprise en démarrage. Certaines des options sont;
- Collecte d’argent à partir d’épargne personnelle et vente de stocks personnels
- Collecter des fonds auprès d'investisseurs et de partenaires commerciaux
- Demander un prêt bancaire
- Demander des subventions aux entreprises et un financement de démarrage auprès d'organisations donatrices
- Recherche de prêts à taux réduit auprès de membres de la famille et d'amis.
Choisir un emplacement approprié pour une entreprise de camions de crème glacée
Il y a des problèmes clés qui inspirent l'endroit où les camions de crème glacée peuvent être localisés, au moins il devrait y avoir un grand nombre de personnes sur un site et peut-être qu'il ne devrait pas y avoir de restaurant autour de l'endroit où vous avez l'intention de localiser votre camion de nourriture.
Le secteur des camions de crème glacée s'épanouit dans les environs très concentrés des zones urbaines, en particulier dans le centre des grandes villes. Si vous envisagez de démarrer votre entreprise de camions de crème glacée aux États-Unis, vous devriez envisager de vous implanter dans des villes telles que LA, Portland, New York, Austin et San Francisco. D'après une enquête récente, le secteur des camions de crème glacée prospère dans les villes mentionnées.
L’idée de créer une entreprise de camionnettes de crème glacée est de vendre de la crème glacée et des desserts sur un camion mobile dans les zones où il est difficile d’accéder aux restaurants de restauration rapide; des zones telles que les sites de carnaval, les chantiers de construction, les centres d’événements sportifs, les terrains de camping et les plages et autres.
Le camion de crème glacée tire également parti d'endroits tels que les campus, les complexes de bureaux, les bases militaires, le village mécanique, les parcs industriels, les marchés de producteurs, les cinémas et les centres religieux. Cela devrait vous guider dans le choix d'un emplacement pour votre entreprise de camions de crème glacée.
Démarrer une entreprise de camions de crème glacée - Renseignements techniques et sur la main-d'œuvre
Le démarrage d’une entreprise de camions de glaces signifie que vous devrez vous procurer un camion adapté à la nature de l’entreprise; un camion qui a la caractéristique essentielle. Le premier équipement dont vous avez besoin pour démarrer votre entreprise de camions à crème glacée est un camion standard doté d'une cuisine, d'une installation de refroidissement et d'un espace pour le stockage et la distribution de la crème glacée.
Vous pouvez obtenir un nouveau camion si vous avez la capacité financière. Si vous souhaitez réduire vos coûts de démarrage, vous devez alors décider d’acheter un camion d’alimentation assez utilisé; cela aidera toujours dans le même but. L'achat d'un food truck est la principale dépense que vous ferez.
Lorsque vous souhaitez embaucher des travailleurs, il est important de noter que la plupart des propriétaires d’entreprise de camions de crème glacée essaient autant que possible de réduire le nombre d’employés qu’ils peuvent embaucher à la fois. Essentiellement, les entreprises de camions de crème glacée embauchent un directeur, un caissier, un chauffeur de camion et un chauffeur de camion adjoint. Tout le monde à bord du camion de crème glacée est susceptible de gérer une description de travail supplémentaire.
Le processus de production dans le secteur des camions de crème glacée
Plusieurs processus sont impliqués dans différentes activités. Comme dans le cas d'autres entreprises, il en va de même pour le secteur du camionnage de la crème glacée. Le processus de production est comme suit;
La liste des glaces et des boissons à vendre dans le camion est répertoriée, les matières premières sont achetées et différents aliments et collations sont préparés et emballés. Les aliments et les boissons sont chargés dans le camion (surtout lorsqu'ils sont préparés dans une cuisine professionnelle et non sur le camion), puis vendus aux clients.
Après le travail de la journée, le camion est nettoyé, les assiettes, les chaudrons et les casseroles sont lavés et nettoyés et positionnés pour le lendemain. Les comptes sont équilibrés et déposés à la banque. Le processus se poursuit le lendemain. En résumé, le processus à suivre est:
- Préparer et servir des glaces à partir d'un camion mobile
- Préparer et servir des boissons à partir d'un camion mobile
- Préparer et servir un dessert depuis un camion mobile
Démarrer une entreprise de camions de crème glacée - Le plan marketing
- Idées et stratégies marketing pour une entreprise de camions de crème glacée
Le nombre de clients fidèles dont vous pouvez vous vanter à la fin de chaque saison commerciale dépend uniquement des stratégies marketing que vous avez suivies et de la façon dont vous avez pu les mener à bien. Récemment, le suivi des camions de crème glacée est devenu beaucoup moins difficile; merci beaucoup à la technologie.
Avec l'aide de la plateforme de médias sociaux tels que Facebook et Twitter, il est devenu plus facile pour une personne de localiser la position de son food truck préféré à tout moment. La plupart des entreprises de camions de crème glacée s'appuient sur les plates-formes de médias sociaux pour donner des mises à jour à la minute près sur l'endroit où elles se trouvent, où elles le seront dans quelques heures, sur le type de menu qu'elles ont à bord et sur toute réduction spéciale disponible à la fois. . Grâce à cela, il est maintenant très facile pour les entreprises de camions de restauration d’attirer des clients et d’augmenter leurs ventes.
La technologie est un outil majeur dans le marketing des entreprises de restauration rapide. En fait, il existe des applications mobiles que vous pouvez utiliser pour suivre votre food truck préféré. Une autre stratégie consiste à faire en sorte que votre food truck porte bien la marque et que vous diffusiez toujours de la bonne musique sur votre camion.
La vérité est que les gens sont naturellement attirés par les dessins colorés et la bonne musique. Vous pouvez également créer un réseau avec les gestionnaires d’événements; ils sont mieux placés pour vous aider à augmenter vos ventes, en particulier lorsqu'ils participent à des événements en plein air.
Facteurs qui vous aideront à obtenir le prix correct du produit pour votre entreprise de camions de crème glacée
Chaque entreprise doit fixer le prix requis pour être concurrentielle tout en dégageant des bénéfices. C'est pourquoi des recherches nécessaires sont nécessaires avant de démarrer une entreprise. Plusieurs influences peuvent vous permettre d’obtenir les prix appropriés pour vos services, notamment: essayer de maintenir vos coûts d’exploitation à un niveau minimum.
Cela peut être fait en opérant de chez vous si vous débutez à petite échelle. Un autre facteur consiste à vous assurer que vous achetez les outils requis pour votre entreprise de camions de crème glacée comme étant assez utilisés, de cette façon, vous les obtiendrez moins chers, réduisant ainsi vos frais généraux.
Stratégies concurrentielles possibles pour gagner vos concurrents dans l'industrie des camions de crème glacée
Aucune industrie n'est privée de participants. Le secteur des camions de crème glacée, identique à celui de n'importe quel secteur, a des concurrents de tous les créneaux et de toutes les échelles, ce qui donne généralement aux clients le choix entre des prix plus bas, des services de meilleure qualité, voire les deux. C'est pourquoi avant de démarrer cette entreprise; vous devez déterminer pourquoi vous souhaitez vous lancer dans l’entreprise et également pourquoi vous pensez que votre entreprise de transport de glaces serait différente de celle de votre client.
La stratégie de marque est un élément essentiel de chaque entreprise. Elle montre que vous savez exactement ce que vos clients ont besoin et que vous êtes prête à leur fournir un hébergement à tous les niveaux. Votre entreprise doit pouvoir accueillir plusieurs clients, quel que soit leur niveau - classe inférieure, classe moyenne ou classe supérieure.
Vous pouvez également battre vos concurrents du même secteur en vous assurant de proposer des services supplémentaires, mais connexes, auxquels les clients ne seront probablement pas en mesure de résister.
Moyens possibles d'augmenter la rétention de la clientèle pour votre entreprise de camions de crème glacée
Conserver les clients est moins coûteux que d’obtenir de nouveaux clients, selon les recherches. La quantité utilisée pour attirer de nouveaux clients dans une entreprise est davantage affectée au budget publicitaire que celle utilisée pour fidéliser les clients de votre entreprise.
La raison pour laquelle les clients quittent une entreprise est généralement due à de nombreuses raisons, qui peuvent être une meilleure offre de service de la part de vos concurrents ou un meilleur service client. C'est pourquoi vous devez élaborer des stratégies visant à fidéliser les clients et à ne pas leur donner des raisons de passer chez vos concurrents.
Pour vous assurer que les clients ne quittent pas votre entreprise, vous pouvez toujours vous offrir d’excellents services. Si les clients sont continuellement satisfaits des services que vous leur proposez, aucun effort supplémentaire ne sera nécessaire pour les conserver. En outre, les clients s'attendent à ce que leurs plaintes et demandes de renseignements soient traitées à temps, ce qui signifie que vous devez créer un excellent système client qui puisse traiter les clients rapidement.
Stratégies pour renforcer la notoriété de votre marque et créer une identité visuelle pour votre entreprise de camions de crème glacée
Si vous voulez que votre entreprise se démarque et soit exclusive de celle de vos concurrents, vous devez certifier que vous produisez les plans souhaités qui contribueront à renforcer la notoriété de la marque tout en créant une identité visuelle pour votre entreprise de camions à glace.
Vous trouverez ci-dessous une liste des moyens que vous pouvez utiliser pour renforcer la marque de votre entreprise de camions à crème glacée, tout en promouvant et en faisant la promotion de votre entreprise.
- Assurez-vous de faire de la publicité pour votre entreprise de camionnettes de crème glacée dans des magazines pertinents ainsi que dans les journaux locaux et même à la télévision et à la radio.
- Sensibilisez votre entreprise de camions de crème glacée en faisant la promotion de son activité sur votre site Web officiel.
- Assurez-vous que vos clients fidèles aident les clients à se référer à votre entreprise en leur offrant des primes.
- Assurez-vous que votre entreprise de camions de crème glacée est répertoriée dans les annuaires locaux hors ligne ainsi que dans les annuaires en ligne.
- Utilisez la plate-forme de médias sociaux sur Internet telle que Facebook, Twitter, LinkedIn et Google Plus pour promouvoir votre entreprise de camions de crème glacée.
- Assurez-vous de distribuer vos prospectus et vos prospectus dans les zones cibles
Création d'un réseau de fournisseurs / distribution pour votre entreprise de camions de crème glacée
Les camions de crème glacée créent leurs propres marchés; par conséquent, ils veillent à rechercher des endroits où les gens auront besoin de leurs produits et services. L’un des plans que vous devez adopter pour pérenniser vos ventes est la mise en réseau avec les gestionnaires d’événements et les gestionnaires d’installations; ils peuvent vous aider à générer des ventes.
En ce qui concerne l'achat d'ingrédients et d'aliments crus, le mieux est de localiser le marché agricole le plus proche autour de vous. Vous pouvez obtenir le meilleur prix sur les marchés agricoles.
Conseils pour gérer une entreprise de camions de crème glacée avec succès
L’organisation au jour le jour d’une entreprise de camions de crème glacée est légèrement différente de l’administration au jour le jour du restaurant conservateur de briques et de mortier. Diriger une entreprise de camions de crème glacée consiste à répertorier les menus et les boissons que vous souhaitez vendre pour la journée, acheter des aliments crus et des ingrédients alimentaires, préparer les aliments, emballer la crème glacée et les collations, charger votre camion, puis se rendre à l'endroit souhaité vendre vos affaires.
Après la vente du jour, les livres seront bien ajustés, le camion sera nettoyé, les assiettes, les casseroles et les casseroles seront lavés et conservés en toute sécurité et enfin le camion sera emballé de manière appropriée.