Comment devenir un nutritionniste certifié - Un guide complet

Voulez-vous apprendre ce qu'il faut pour devenir un nutritionniste certifié? Si OUI, voici un guide complet ainsi que les exigences nécessaires pour devenir un nutritionniste en ligne .

Vous avez peut-être entendu le dicton qui va; 'vous êtes ce que vous mangez' Si tel est le cas, vous réaliserez qu'il sera toujours nécessaire de manger des aliments sains. C'est l'une des raisons pour lesquelles il existe des nutritionnistes. Ce sont des experts qui découvrent les types d'aliments que nous mangeons et leurs avantages nutritifs pour l'homme.

Nous comptons principalement sur des professionnels de différents domaines pour mener une vie saine et épanouissante dans ce monde. C'est pourquoi nous avons besoin de l'aide d'un éducateur dans le domaine de la nutrition pour nous aider à comprendre ce qu'il faut manger et ce qu'il ne faut pas faire. Le métier de nutritionniste est une profession qui oblige le praticien à suivre une formation et à obtenir un certificat de formation officielle lui permettant de pratiquer en tant que nutritionniste professionnel qualifié.

Le poste exige du praticien qu'il maîtrise le cours de la santé humaine et de la santé publique. Un bon nutritionniste doit avoir une connaissance suffisante de tous les différents aliments, de leurs classes et de la manière dont ils peuvent contribuer à la santé humaine. C'est un expert professionnel qui connaît les effets positifs et négatifs des aliments sur les personnes. L'engouement pour être en bonne santé et manger des aliments nutritifs en tout temps a incité les gens à recourir aux services de nutritionnistes, car un nutritionniste est le seul professionnel certifié dans ce domaine.

Qu'est-ce qu'un nutritionniste?

Un nutritionniste est un planificateur professionnel en régime alimentaire spécialisé dans les effets des aliments et de la nutrition sur la santé humaine. Il donne des conseils sur différents types et classes d'aliments et leurs effets sur la santé humaine. Un nutritionniste a différentes façons de propager son travail, il peut travailler dans un hôpital, en tant que nutritionniste en santé publique, dans la société en tant que nutritionniste en santé communautaire et il peut également travailler dans une institution tertiaire en tant que facilitateur ou chercheur. Un nutritionniste travaille principalement dans un hôpital pour évaluer les habitudes alimentaires des patients, les conseiller sur les aliments essentiels à consommer, créer des habitudes alimentaires saines et des menus à suivre.

Avant que quelqu'un puisse être référé et confirmé comme nutritionniste professionnel, il doit avoir suivi une formation et posséder les qualifications requises dans un certain nombre de domaines, notamment: sciences de l'alimentation, santé publique, nutrition, santé communautaire, etc. Le principal objectif d'un nutritionniste est d'aider les gens à avoir une vie durable et en bonne santé en fournissant des informations et des conseils sur les choix en matière de santé et d'alimentation. Ils peuvent aider les patients à choisir les bonnes choses à manger, les aider à planifier leur menu hebdomadaire de régime équilibré et les conseiller sur les bonnes habitudes alimentaires.

Ils peuvent également parler à des groupes tels que les jeunes, les enfants ou les femmes au foyer sur les bons programmes de nutrition et sur les moyens de les protéger contre les problèmes de santé et de nutrition. La condition préalable pour exercer la profession de nutritionniste certifiée varie en fonction de la politique et des critères de chaque pays. Toutefois, dans certains pays tels que les États-Unis d'Amérique, l'Australie, le Canada et le Royaume-Uni, l'entrée dans la profession requiert un diplôme en santé, en nutrition ou en médecine. un domaine connexe comme la diététique ou la gestion des aliments et de la santé.

La profession de nutritionniste est un métier bon et favorable à embrasser, mais il faut vraiment savoir tout ce que le métier implique réellement avant de s’y aventurer.

Devoirs d'un nutritionniste et description de leur travail

  • Promouvoir de bonnes habitudes alimentaires

La première tâche majeure d'un nutritionniste est de promouvoir une saine alimentation dans la communauté. Un nutritionniste peut promouvoir et prescrire de bonnes habitudes alimentaires aux habitants de sa localité en élaborant un programme de santé bénéfique pour eux. Vous n'avez pas nécessairement besoin d'être malade avant qu'un nutritionniste puisse vous donner un menu alimentaire sain à suivre. Nous avons maintenant des nutritionnistes bien établis et indépendants dans différentes communautés.

Les membres de la communauté, les groupes, les institutions ou les particuliers peuvent utiliser les services d'un nutritionniste, qui supervise les menus et les programmes de repas à leur intention, car le nutritionniste leur proposera une excellente habitude alimentaire adaptée à leur mode de vie.

  • Fonctions cliniques

Un nutritionniste peut être employé dans un hôpital pour aider les gens à gérer leurs problèmes de santé. Un nutritionniste peut aider les personnes souffrant de maladies chroniques comme le diabète, l'hypertension artérielle et les problèmes d'appétit en leur prescrivant un régime alimentaire nutritif. Les nutritionnistes ont une connaissance suffisante de la biochimie des aliments et de la manière dont le corps réagit à différents types d'aliments.

Ils conseillent les gens sur les aliments à éviter, ceux qui les aideraient à corriger leurs insuffisances et carences nutritionnelles. La lutte pour brûler les graisses et éliminer le poids excessif étant un défi courant dans de nombreux pays du monde, de plus en plus de nutritionnistes sont maintenant employés dans les hôpitaux pour prescrire des aliments et un régime alimentaire qui aideraient les gens à se débarrasser de l'excès de graisse et à maintenir un poids santé .

  • Eduquer le public

Un nutritionniste a pour autre tâche importante d’éduquer les gens, en particulier les communautés, les groupes, les organisations et les écoles, sur divers problèmes et défis liés à la nutrition. Les nutritionnistes fournissent aux personnes des conseils en matière de nutrition et leur enseignent les facteurs de la saine alimentation et du suivi du régime alimentaire. Certaines familles et certains clients font souvent appel aux services d’un nutritionniste privé pour les informer et les conseiller sur la manière de mettre en œuvre de nouveaux plans d’alimentation saine à la maison.

Les nutritionnistes peuvent également servir d'instructeurs aux étudiants dans les écoles en leur donnant des conférences sur l'alimentation et il peut rassembler du matériel pédagogique dans son domaine pour donner des conférences à des étudiants et à des stagiaires.

  • Effectuer des recherches

Certains nutritionnistes sont purement chercheurs, car ils préfèrent rester dans le monde universitaire pour poursuivre une carrière de chercheur dans le cadre de cours sur la nutrition, de défis et de solutions en matière d'alimentation. De nombreuses universités mènent des recherches sur divers sujets liés à la nutrition et à la santé et les nutritionnistes ont le devoir de faire de la recherche sur ces sujets. La plupart des pays du monde ont un grand besoin de recherche sur les nutritionnistes, car c’est grâce à leur recherche que les problèmes d’alimentation sont souvent sujets à des solutions curables.

Outils du métier pour un nutritionniste

  • Calorimètre: Un nutritionniste utilise toujours un calorimètre pour mesurer la quantité de calories présente dans différents types d'aliments.
  • Glucomètre: Un glucomètre est un instrument souvent utilisé par un nutritionniste ou un diététicien pour mesurer la teneur en sucre dans le sang humain. Un nutritionniste peut également utiliser cet équipement pour guider et protéger son client contre la consommation et le pourcentage élevé de sucre pouvant entraîner un diabète dans le sang.
  • Bioimpédance: Il s'agit d'un équipement nutritionniste souvent utilisé pour mesurer la composition corporelle d'un être humain lors d'un test nutritionnel appelé Analyse de l'impédance bioélectrique (BIA). L'équipement est souvent utilisé pour mesurer et connaître la quantité de graisses présentes dans le corps humain.

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Faits, chiffres et marché du travail pour nutritionniste

Selon le Bureau national des statistiques, l'emploi de nutritionnistes devrait augmenter de 21% entre 2012 et 2022. On dit que cette profession est élevée et augmente plus rapidement qu'une profession moyenne. On peut prévoir que la demande accrue de nutritionnistes se produira en raison du rôle de nutritionniste qui dérange et conseille les personnes qui consomment de la nourriture qui peut enrayer et traiter certaines maladies comme le diabète, le cancer et l'hypertension. Davantage de nutritionnistes seront nécessaires pour fournir les soins de santé nécessaires aux patients présentant divers problèmes médicaux pouvant être associés à la nutrition.

La nécessité de se débarrasser de l'obésité augmente dans certains pays comme l'Australie, les États-Unis d'Amérique, le Royaume-Uni et le Canada, en particulier aux États-Unis d'Amérique, où un tiers de la population du pays est aux prises avec l'obésité. Cela a nécessité la nécessité d'employer des nutritionnistes dans ces pays, ce qui est une raison singulière pour laquelle la profession de nutritionniste est en plein essor dans ces pays et dans d'autres pays du monde.

Devenir nutritionniste pourrait être difficile et décourageant; en particulier avec la tâche rigoureuse qu'il faut pour devenir un nutritionniste agréé, mais il y a une tendance à obtenir un bon emploi avec un salaire de haut niveau plus tard.

Impact de l'internet sur le métier de nutritionniste

Le monde entier est bouleversé par les innovations et les inventions d’Internet et des équipements technologiques; En fait, chaque profession s'efforce de faire face à la réalité de la vie en adoptant pleinement l'utilisation d'Internet et de la technologie pour exercer sa profession. Les nutritionnistes ne sont pas en reste dans cette perspective.

Il ne fait aucun doute que les nutritionnistes ont pleinement adopté le cours complet d'Internet et de la technologie pour exercer leur profession de manière efficace. Les nutritionnistes orientent maintenant leurs clients vers Internet afin de rechercher des résultats de soins de santé professionnels et un excellent régime alimentaire orienté résultats. Les nutritionnistes découvrent également des informations sur les innovations nutritionnelles nouvelles et utiles d’Internet sur la profession et effectuent également des recherches sur Internet pour rester pertinentes dans le domaine de la nutrition.

Outre l'utilisation judicieuse et l'impact positif d'Internet sur la profession de nutritionniste, celui-ci utilise également des équipements technologiques pour mener à bien son travail. Les nutritionnistes utilisent désormais des équipements technologiques tels que des glucomètres et des calorimètres pour mesurer et mesurer la composition corporelle et les calories présentes dans les aliments, respectivement.

Idées de carrière / sous-secteurs de la profession de nutritionniste

  • Santé publique
  • Nutrition clinique / diététique
  • Industriel de l'alimentation
  • Chercheur en nutrition
  • Nutritionniste de l'exercice
  • Nutrition animale
  • Nutritionniste en santé publique
  • Prof

Organismes professionnels et associations de nutritionnistes

  • Association pour la nutrition (AfN)
  • Nutritionniste associée en santé publique (APHNutr)
  • Nutritionniste agréé en santé publique (PRHNutr)
  • Fédération des praticiens en nutrition thérapeutique (FNTP)
  • Association britannique pour la nutrition appliquée et la thérapie nutritionnelle (BANT)
  • Association de nutrition naturopathique (NNA)
  • Conseil de santé complémentaire et naturel (CNHC)
  • Fédération des thérapeutes holistiques (FSH)
  • Conseil des professions de la santé et des soins (HCPC)

Bien que les organismes professionnels susmentionnés contrôlent et réglementent la profession de nutritionniste dans divers pays. Mais la profession de nutritionniste n'est pas officiellement surveillée au Royaume-Uni, ce qui signifie que n'importe qui peut s'appeler nutritionniste au Royaume-Uni.

Avantages de devenir nutritionniste

  • Service à l'humanité: si vous recherchez un bon métier à exercer pour toucher et avoir un impact positif sur la vie des gens, vous devez vous lancer dans la profession de nutritionniste. Il existe toujours une possibilité de rendre un service magnanime et incommensurable à l'humanité lorsque vous travaillez en tant que nutritionniste.
  • Amélioration des connaissances: il n'y a pas de moyen de pratiquer la profession de nutritionniste sans avoir la chance de savoir comment établir des relations avec des personnes et de résoudre un problème de régime. La profession de nutritionniste améliore et améliore les connaissances du praticien, qui s'efforce toujours de rester pertinent sur le terrain. Ce faisant, il met la main sur des livres et se lance dans des recherches qui amélioreraient ses connaissances.
  • Alimentation saine: les nutritionnistes dont les connaissances sont acquises sont souvent conscients de l’importance d’une alimentation saine, car c’est leur métier. C’est pourquoi ils préparent toujours une alimentation saine qui les aiderait, ainsi que leurs familles.

Facteurs décourageant les gens de devenir nutritionniste

  • Le métier de nutritionniste : Les nutritionnistes, bien qu'importants, ne sont pas vraiment reconnus dans la société. Cela est dû au fait que contrairement aux médecins ou à d'autres professionnels tels que les comptables, les banquiers, etc., beaucoup de personnes se considèrent comme des nutritionnistes certifiées. Pour cette raison, ils méprisent ceux qui exercent la profession, ce qui décourage de nombreuses personnes de s’engager dans la profession.
  • Disponibilité de l'emploi: alors que l'on prévoit que les nutritionnistes seront en forte demande aux États-Unis, en particulier d'ici 2022. Il est instructif d'affirmer que dans de nombreux pays du monde, il n'y a pas d'emplois disponibles pour ces professionnels spécialisés. Pour cette raison, de nombreuses personnes sont découragées d'exercer ou de s'aventurer dans la profession.
  • Manque de prestige au travail: Dans de nombreux pays du monde, les médecins et certains autres professionnels comme les comptables, etc., sont généralement tenus en haute estime et sont bien honorés. Ce n’est pas le cas des nutritionnistes, car ils n’ont pas le prestige que ces autres professionnels commandent. Pour cette raison, beaucoup de gens sont découragés de la profession.
  • Influence sociétale: dans de nombreuses sociétés du monde, de nombreux parents, tuteurs, parrains, etc. estiment avoir le "savoir-faire" de ce métier. Beaucoup de gens, qui ne savent pas que la nutrition va au-delà de tout ce qui se passe à l'oeil, pensent qu'ils peuvent être leur propre «nutritionniste». En même temps, dissuadez les amis et les autres personnes qui ont un intérêt réel pour la profession de s'y aventurer.

Combien gagnent les nutritionnistes mensuellement / annuellement?

Selon un sondage réalisé en 2013 par l'indice de bien-être Gallup-Healthways, 27, 1% des Américains sont classés comme obèses. Bien que les nutritionnistes et les diététistes ne puissent pas utiliser une baguette magique pour résoudre ce problème, ils peuvent aider les gens à apprendre à mieux manger et à changer leurs mauvaises habitudes, telles que le fait de ne pas faire assez d'exercice. Le Bureau of Labor Statistics (BLS) prévoit que d'ici 2022, les nutritionnistes et les diététiciens verront leurs emplois se multiplier par 21, ce qui est bien au-dessus de la moyenne de toutes les carrières confondues.

Les statistiques ci-dessus permettent de déduire que les nutritionnistes sont en train de devenir l’un des professionnels les plus demandés au monde et qu’ils refléteront donc sans aucun doute leurs gains.

  • Aux Etats-Unis

Selon le Bureau of Labor Statistics des États-Unis, en mai 2013, le salaire annuel moyen des nutritionnistes était de 56 300 dollars . De même, les nutritionnistes non salariés gagnaient un salaire horaire moyen de 27, 07 $ la même année. Les nutritionnistes les mieux rémunérés reçoivent jusqu'à 68 330 dollars, tandis que les moins payés touchent environ 29 860 dollars par an.

Pendant ce temps, le salaire médian des nutritionnistes employés dans un centre de soins ambulatoires est d’environ 49 950 $, tandis que celui des nutritionnistes employés dans des hôpitaux de chirurgie et autres hôpitaux médicaux est estimé à 47 320 $. Parmi les États des États-Unis qui offrent les salaires les plus élevés à ces professionnels, on trouve: New Jersey 60 280 $, Maryland 60 500 $, Hawaii 59 390 $ et la Californie 60 250 $.

  • Au Canada

Le salaire moyen de ces professionnels au Canada n’est pas très différent de ce que l’on peut obtenir ailleurs. Au Canada, les salaires des nutritionnistes sont généralement basés sur le taux horaire, car le salaire moyen d'un nutritionniste est de 18, 01 $ CAN par heure. Le salaire annuel typique à temps plein de cette profession est compris entre 65 000 et 75 000 $.

Selon les derniers chiffres, les salaires horaires moyens (médians) les plus élevés sont gagnés à 39, 09 $ l'heure à Calgary et à Edmonton, en Alberta, et les salaires moyens (médians) les plus bas sont gagnés à 21, 60 $. Ainsi, la plupart des personnes quittent leur emploi si elles ont plus de 20 ans d'expérience dans ce domaine.

  • En Australie

Les nutritionnistes australiens gagnent aussi assez bien, mais pas autant que certains de leurs homologues d'autres pays. Ainsi, en Australie, le salaire moyen d'un nutritionniste est de 50 096 AU $ par an. En moyenne, elle se situe entre 38 263 et 76 978 dollars australiens. En Australie, les personnes qui occupent cet emploi n'ont généralement pas plus de 10 ans d'expérience.

  • Au Royaume-Uni

Au Royaume-Uni, l’échelle de rémunération des nutritionnistes n’est pas très différente de celle que l’on peut obtenir dans certains autres pays. L'échelle salariale selon le National Career Services (NHS), appelée Agenda for Change (AfC), indique qu'en tant que nutritionniste travaillant au NHS, vous commencerez généralement avec la tranche 5 avec un salaire compris entre 21 692 et 28 180 £. Dans l'industrie alimentaire, votre salaire dépendra de votre expérience et de votre rôle. Vous gagnerez généralement entre 20 000 et 50 000 £ par an.

Combien de temps faut-il pour devenir un nutritionniste certifié?

Devenir nutritionniste dépend en grande partie de l’éducation, de l’expérience et du lieu. En ce qui concerne ces derniers, de nombreux États ont des exigences formelles en matière de licence et de certification pour pouvoir travailler sur le terrain. Même dans les États où les exigences ne sont pas spécifiques, les employeurs et les clients peuvent accorder la préférence en matière d’embauche à des personnes possédant ces informations. Devenir nutritionniste n'est donc pas un travail quotidien et peut durer environ 6 à 8 ans, ce qui peut être décomposé comme suit:

  • L'obtention d'un baccalauréat qui dure habituellement environ 4 (quatre) ans
  • Avoir terminé une formation pertinente, cela comprend généralement un programme de stage d'un an
  • Obtention de la licence, certification et enregistrement applicable.

En règle générale, une nutritionniste peut prendre au moins six (6) ans, ce qui peut aller au-delà, pour certaines raisons.

Exigences pédagogiques pour devenir nutritionniste

En règle générale, les nutritionnistes n'ont besoin que d'un baccalauréat en sciences de l'alimentation ou en nutrition pour pouvoir exercer leurs activités, bien que la plupart des États exigent également un permis ou un enregistrement. Des programmes de baccalauréat en campus et à distance dans de nombreux domaines des sciences de la santé et de la nutrition sont disponibles.

Ces programmes impliquent généralement un stage qui fournit la formation clinique nécessaire pour travailler sur le terrain. Après avoir obtenu leur diplôme, les étudiants peuvent demander une certification de diététiste ou de nutritionniste, ce qui nécessite une formation supervisée, un baccalauréat et un examen d’état.

Par conséquent, les exigences / parcours éducatifs à suivre pour devenir nutritionniste peuvent être classés comme suit:

  • Obtenir un baccalauréat: La plupart des nutritionnistes et des diététistes possèdent un baccalauréat en alimentation et nutrition, nutrition clinique, gestion des systèmes de restauration, diététique ou dans un domaine connexe. De nombreux diététiciens et nutritionnistes possèdent également des diplômes avancés. Un minimum de maîtrise est requis pour ceux qui aspirent à devenir des spécialistes de la nutrition certifiés ou des nutritionnistes cliniciens certifiés.
  • Compléter la formation pertinente: la plupart des écoles exigent que les nutritionnistes et les diététistes suivent un stage d’une année sous forme de formation supervisée à la suite de l’achèvement de leur baccalauréat; tandis que d'autres écoles incluent la formation supervisée dans leurs cours.
  • Obtention de la licence, certification et / ou enregistrement applicable. Les conditions d'obtention du permis d'exercice, de la certification et / ou de l'enregistrement varient d'un État à l'autre. Alors que la plupart des États exigent une licence pour les nutritionnistes, d’autres n’exigent qu’un enregistrement ou une certification, et même certains n’ont pas de réglementation particulière pour cette profession.

Certifications requises pour devenir nutritionniste

Tout comme d’autres professionnels dans tous les pays du monde, devenir un nutritionniste certifié nécessite certaines certifications. C'est une norme pour distinguer une personne qui a vraiment appris et peut exercer sa profession de celle qui ne le peut pas. Ces certifications pour l'obtention d'un permis d'État varient d'un État à l'autre.

Alors que la plupart des États exigent une licence pour les nutritionnistes, d’autres n’exigent qu’un enregistrement ou une certification, et même certains n’ont pas de réglementation particulière pour cette profession. Ces certifications sont également applicables à de nombreux autres pays, mais aux États-Unis et dans certains pays similaires, il est le suivant:

  • Obtention de l'enregistrement auprès de la Commission de diététique Enregistrement (CDR) de l'Académie de nutrition et de diététique (AND). Cela nécessite généralement un baccalauréat agréé par l'ACEND et la réussite d'un examen national.
  • Certified Clinical Nutritionist (CCN), généralement attribué par le Conseil de certification en nutrition clinique (CNCB)
  • Titre de spécialiste en nutrition certifié (CNS), attribué par le Conseil de certification des spécialistes en nutrition (CBNS)
  • Les candidats au CCN doivent avoir obtenu un baccalauréat, une heure déterminée de stage et un programme de troisième cycle ou une maîtrise en nutrition humaine axés sur la réaction biochimique du corps humain avec les aliments. Pour être qualifié pour passer l'examen du conseil national donné par le CNCB.

Pouvez-vous devenir nutritionniste en prenant des cours en ligne?

Oui, vous pouvez devenir nutritionniste en prenant des cours en ligne. Ces programmes en ligne de diplômes en nutrition préparent les étudiants à des carrières de nutritionnistes, diététistes, éducateurs sanitaires, directeurs de services alimentaires, professionnels de la santé publique et autres rôles combinant une compréhension de la science de la nutrition à des compétences de base en communication.

Ces programmes en ligne explorent des sujets tels que la nutrition en santé publique, la structure et les fonctions du corps humain, la biochimie en nutrition; maladie métabolique; protéines, lipides et glucides; thérapie nutritionnelle; et des vitamines et des minéraux. Ces programmes en ligne peuvent être inscrits aux niveaux Bachelor, Master et Certificat.

Un baccalauréat en nutrition en ligne est une condition préalable pour débuter une carrière en tant que consultant en nutrition, éducateur en nutrition ou diététicien. Les programmes de licence en ligne peuvent avoir des concentrations en sciences de la nutrition ou en diététique, ou peuvent être des diplômes en sciences de la santé avec une spécialisation en nutrition ou en santé et bien-être.

Ces programmes de baccalauréat en ligne durent environ quatre ans et nécessitent l’acquisition de 120 crédits. Les diplômés de ces programmes de licence en ligne peuvent être qualifiés pour travailler en tant que nutritionniste dans un organisme à but non lucratif, un hôpital ou une clinique, une salle de sport ou un centre privé de conseil en diététique.

Opportunités de carrière et industries dans lesquelles un nutritionniste peut travailler

Un nutritionniste professionnel possède un large éventail d'industries dans lesquelles il / elle peut travailler avec succès. Par conséquent, les secteurs suivants sont parfaits pour lesquels un nutritionniste peut travailler:

  • Hôpitaux, centres de santé et cliniques
  • Équipe sportive amateur et professionnelle
  • Développeurs de produits alimentaires
  • Fournisseurs de soins à domicile
  • Maisons de retraite
  • Cliniques de soins du diabète
  • Organismes gouvernementaux
  • Recherche publique ou privée
  • Centres d'exercices ou de fitness
  • Entreprises pharmaceutiques

Par conséquent, les opportunités de carrière disponibles pour un nutritionniste incluent, sans toutefois s'y limiter, les suivantes:

  1. Clinique: Un nutritionniste peut être un spécialiste de la nutrition clinique en travaillant dans des contextes cliniques et en ayant souvent avec le patient, ainsi qu’avec sa famille, des situations d’évaluation, de conception et de mise en œuvre de thérapies nutritionnelles.
  2. Communauté: l' offre de services communautaires est une autre opportunité pour les nutritionnistes. Cela peut inclure des écoles, des centres de loisirs, des agences gouvernementales, etc. Dans ce cas, les besoins nutritionnels spécifiques des enfants, des personnes âgées et des familles à risque sont ciblés et résolus.
  3. Gestion: les établissements qui dépendent d'activités de restauration de grande envergure pour nourrir leurs employés, leurs patients et / ou le public ont besoin de nutritionnistes pour les aider à gérer et à optimiser les performances de ces établissements.

Compétences et caractéristiques nécessaires pour devenir un nutritionniste efficace

  • Les nutritionnistes effectuent des recherches et utilisent les connaissances scientifiques pour fournir des informations et des conseils sur les effets de l'alimentation et de la nutrition sur la santé et le bien-être. Ils peuvent également être qualifiés de nutritionnistes communautaires, de nutritionnistes de la santé publique et de conseillers en aliments pour la santé.
  • En tant que nutritionniste, vous travaillerez en étroite collaboration avec des diététistes et d’autres professionnels de la santé, tels que des pharmaciens et des équipes de nutrition et d’alimentation hospitalières ou communautaires. Par conséquent, tout comme les autres professionnels, un nutritionniste doit être qualifié et doit posséder certains traits et caractères pour réussir. Ils comprennent:
  • Excellentes aptitudes à la communication: un nutritionniste doit être capable de communiquer de manière simple et excellente de manière à ce que les gens le comprennent. La communication est essentielle car ils devront travailler en équipe toujours
  • Capacité à nouer des relations avec des personnes de tous les horizons: un nutritionniste contactera de nombreuses personnes en vertu de sa profession. Par conséquent, un nutritionniste doit être capable de bien communiquer avec les gens.
  • Une attitude non critique: un nutritionniste ne doit jamais porter de jugement, il doit être disposé à aider et à proposer des solutions.
  • Capacité d'inspirer et de motiver les gens: le nutritionniste doit également être un facteur de motivation et inspirer les gens à devenir meilleurs.
  • Vif intérêt pour une alimentation saine
  • Bonne connaissance de l'impact du régime sur l'évaluation de la santé
  • Signaler des compétences
  • Bonne gestion du temps et sens de l'organisation
  • Capacité à travailler en équipe et avec d'autres professionnels.

Conseils de carrière et conseils nécessaires pour devenir un meilleur nutritionniste

  • Être passionné
  • Commencez tôt le processus d'apprentissage de votre profession
  • Soyez prêt pour les opportunités
  • Prêcher par l'exemple, en ayant une bonne vie nutritive
  • Acquérir activement de nouvelles compétences

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