Voulez-vous démarrer une ferme de homards à partir de zéro? Ou vous avez besoin d'un exemple de modèle de plan d'affaires pour une ferme d'élevage de homards? Si oui, alors je vous conseil de lire.
Pensez-vous à démarrer votre propre entreprise? Vivez-vous dans une région où la demande et la notoriété des produits de la mer augmentent? Êtes-vous cool de participer à l'industrie agricole? Voulez-vous plus d'argent? Voulez-vous contrôler votre temps? Si votre réponse aux questions ci-dessus est affirmative, vous devriez envisager de créer votre propre entreprise d’élevage de homard.
Le homard est un produit de la mer largement consommé dans le monde entier, en particulier dans les restaurants chinois et japonais. Si vous visitez un restaurant chinois standard, vous obtiendrez probablement les recettes de homard suivantes; Homard Thermidor et Homard Newberg et vous pouvez également commander de la soupe au homard, des roulés de homard, du chapon magro et de la bisque. La vérité est que l’établissement d’une ferme de homard est en effet une entreprise viable et rentable en raison de la valeur économique du homard.
Une bonne chose à propos du démarrage d’une ferme de homard est que vous pouvez commencer à petite échelle dans votre jardin tout en réalisant des bénéfices. Mais si votre intention est de démarrer à grande échelle commerciale, vous devez acquérir un terrain suffisamment grand pour contenir la taille et le nombre de creux et de enclos sous-marins nécessaires. Examinons maintenant rapidement les 7 astuces indispensables au démarrage d’une ferme de homard:
Démarrage d'une ferme de homard - Modèle de plan d'affaires
1. Acquérir des informations pertinentes sur le homard
L'élevage de homard est intéressant en ce sens que vous avez beaucoup à apprendre. Une bonne chose à faire avant de démarrer votre propre ferme de homard est d’acquérir des informations pertinentes sur le homard. Il vous sera utile de connaître les différentes espèces de homard, leur mode de reproduction, le type de nourriture qu’ils mangent, leur composition en éléments nutritifs, la façon de les récolter et de nombreuses autres choses qui vous prépareront à gérer avec succès votre propre ferme de homard. Vous pouvez visiter votre bibliothèque locale ou aller en ligne pour vous faire du mal avec les informations dont vous auriez besoin.
2. Assurez un bon emplacement
Contrairement à d’autres types d’élevage, l’établissement d’une ferme d’homarderie exige que vous choisissiez un bon emplacement, à proximité d’une source d’eau propre, sur une plaine, et suffisamment grand et spacieux pour contenir tous les auges que vous souhaitez installer. En plus de cela, vous devez également construire votre ferme de homard dans un endroit éloigné des industries et des sites miniers.
Il est important de prendre en compte tous ces facteurs, car les déchets de l'industrie peuvent contaminer votre ferme de homard. Lorsque vous magasinez pour un terrain pour établir votre ferme de homard, assurez-vous d'informer votre agent immobilier de l'objectif pour lequel vous souhaitez utiliser le terrain. Cela vous paierait également de déménager à la périphérie de la ville, où vous pourrez obtenir un terrain agricole. En outre, les terres agricoles sont très bon marché et cela vous aidera à minimiser vos coûts de démarrage.
3. Concevez et installez vos auges (enclos sous-marins)
Lorsque vous concevez les mangeoires à utiliser pour votre ferme de homard, vous devez prendre en compte la sécurité et la santé de vos homards, en particulier lorsqu'ils sont encore au stade larvaire. Il est important d’installer suffisamment de mangeoires côte à côte pour éviter la congestion des homards.
La vérité est que si vos homards n’ont pas assez d’espace, ils vont probablement commencer à se manger eux-mêmes, en particulier quand ils n’ont pas développé de carapace. L'installation de mangeoires solides dans votre ferme de homard présente un autre avantage: elle permet de protéger votre homard des prédateurs. Si vos homards (larves) ne sont pas bien protégés, ils peuvent être mangés par les prédateurs.
4. Source pour les fournisseurs de larves
Une partie des plans que vous devez mettre en place avant de construire votre ferme de homard est de vous assurer que vous avez fait appel à des fournisseurs de larves. Selon la ville dans laquelle vous vivez, vous aurez peut-être accès à des larves bon marché, en particulier s'il existe de nombreux fournisseurs autour de vous.
Mais si vous devez parcourir une certaine distance pour acheter des larves, vous devriez être prêt à dépenser plus. La vérité est que le transport de vos larves de loin peut entraîner la mort de nombreuses d'entre elles si elles ne sont pas bien gérées. C’est la raison pour laquelle vous devriez installer votre ferme de homard à proximité de la source des larves.
5. Source pour les fournisseurs d'aliments pour homards
Les aliments pour homards ne se trouvent pas partout, vous devez les acheter. C'est pourquoi il est essentiel d'établir une relation avec les fournisseurs d'aliments pour homard avant même d'acheter vos larves. Si vous êtes chanceux, vous pouvez acheter des aliments pour homards au même endroit où vous recevez votre stock de larves.
Mais si vous n'avez pas de chance, vous devrez peut-être commander votre nourriture pour homard dans une autre ville ou même dans un autre pays. Si vous souhaitez nourrir votre homard avec des mélanges d’aliments pour homard, vous devriez alors regarder vers la Norvège pour passer vos commandes.
6. Installer un système de filtration standard
Pour éviter ou minimiser la mort prématurée de vos homards en raison de maladies ou d’effets écologiques, vous devez alors vous assurer d’installer un processus de filtration standard dans votre ferme de homards. La vérité est qu'un système de filtration standard vous aidera à produire des homards en bonne santé, car lorsque l'eau est propre et exempte de particules nocives, elle facilitera la croissance facile du homard.
Donc, assurez-vous de vérifier de temps en temps pour filtrer votre auge si vous souhaitez empêcher les maladies pouvant affecter votre homard. La maladie du homard présente un inconvénient: elle peut facilement se propager et tuer tous les homards de votre ferme.
7. Maintenir un environnement propre: une partie de ce que vous devez également mettre en place lors de l'établissement de votre ferme de homard consiste à vous assurer que l'environnement dans lequel se trouve votre ferme de homard est maintenu propre en tout temps. Bien sûr, il n'est pas négociable de veiller à ce que vos auges soient maintenues propres en permanence. Nul doute que si vous opérez dans un environnement propre, vous n’auriez pas à vous soucier des maladies qui peuvent tuer le homard.
Voilà, 7 astuces indispensables pour démarrer une ferme de homard; Si vous vous en tenez à ces conseils, vous êtes sur la bonne voie pour enregistrer d’énormes succès dans votre ferme de homard.