Démarrer une entreprise de micro brasserie

Êtes-vous intéressé à démarrer une entreprise de microbrasserie / brasserie Nano? Si oui, voici un guide complet pour démarrer une microbrasserie à la maison sans argent ni expérience .

Nous vous avons donc fourni un exemple détaillé de modèle de plan d’entreprise pour une microbrasserie. Nous sommes également allés plus loin en analysant et en élaborant un exemple de plan de marketing pour les microbrasseries, étayé par des idées concrètes de marketing pour les entreprises de microbrasserie. Dans cet article, nous examinerons toutes les conditions requises pour démarrer une microbrasserie. Alors mettez votre chapeau entrepreneurial et allons de l'avant.

Table des matières

  1. Aperçu de l'industrie de la bière
  2. Etude de marché et faisabilité
  3. Plan d'affaires de la microbrasserie
  4. Plan de marketing des microbrasseries
  5. Idées de noms de microbrasseries
  6. Licences et permis de microbrasseries
  7. Coût de démarrage d'une microbrasserie
  8. Idées marketing pour les microbrasseries

Démarrer une brasserie coûte cher. En même temps, c'est une entreprise rentable. Le simple fait que les entrepreneurs qui envisagent d’investir dans l’industrie brassicole aient la possibilité de démarrer à petite échelle - la microbrasserie ouvre l’industrie à la fois aux gros investisseurs et aux petits investisseurs.

En fait, la plupart des entrepreneurs qui envisagent de lancer le leur n’auront peut-être pas le capital de départ nécessaire pour construire une brasserie classique. C’est pourquoi il est plus facile de trouver des microbrasseries disséminées un peu partout aux États-Unis.

Pourquoi créer une entreprise de microbrasserie?

Les bières sont l'une des boissons généralement consommées dans la plupart des régions du monde, à l'exception de quelques pays (principalement des pays arabes où la charia est pratiquée). En conséquence, il existe un marché important pour la bière, quelle que soit la quantité que vous produisez à la fois. C'est pourquoi le lancement d'une entreprise de brasserie est considéré comme une entreprise rentable.

Nul doute que si vous avez les compétences nécessaires pour brasser des bières de différentes saveurs, ne perdez pas de temps, car vous pouvez transformer vos connaissances et votre expérience en une véritable source d’argent en créant votre propre microbrasserie dans n’importe quelle ville des États-Unis d’Amérique.

Une brasserie standard est une usine où la bière est brassée en grande quantité - elle dépasse généralement bien plus de 15 000 barils de bière par an par fermentation. D'autre part, une microbrasserie ou une brasserie artisanale, comme on l'appelle parfois, est une brasserie (usine) qui produit une petite quantité de bière à la fois (au maximum 15 000 barils de bière par an). Il s’agit bien d’une petite brasserie qui ne peut être comparée à une brasserie traditionnelle et qui appartient généralement de manière indépendante.

Autrement dit, tout entrepreneur ayant de l’argent et une technique de brassage peut facilement créer sa propre entreprise de microbrasserie aux États-Unis. En règle générale, le point de vente de la microbrasserie est caractérisé par l’importance qu’il accorde à son goût unique, à la qualité de sa bière et à sa technique de brassage.

Que faut-il pour démarrer une microbrasserie avec succès?

Il est important d'indiquer qu'avant de pouvoir lancer avec succès votre usine de brasserie aux États-Unis d'Amérique, vous devez vous conformer à certaines règles et réglementations en vigueur. Tout d’abord, vous devez faire une demande et obtenir une autorisation (licence) de la part du Bureau du commerce et des taxes de l’alcool et du tabac (TTB), de votre licence de gros et de toute autre licence requise par l’autorité locale de votre choix. C'est le TTB qui est habilité à approuver votre étiquette de bière et l'installation à partir de laquelle vous souhaitez brasser votre bière.

En fait, un responsable de TTB devrait procéder à une inspection du site de votre brasserie avant de pouvoir vous permettre de commencer à brasser de la bière pour la consommation publique. Ce processus prend généralement entre 6 mois et un an.

Démarrer une entreprise de microbrasserie - Un guide complet

  • Vue d'ensemble de l'industrie

Selon les statistiques fournies par la Brewers Association of America, la vente globale de bière aux États-Unis a augmenté de 0, 5%, la vente en volume de bière artisanale a augmenté de 17, 6% et la vente de bière d'importation a augmenté de 6, 8%, tandis que les exportations de bières artisanales des États-Unis vers d'autres pays ont augmenté de 39%.

Le marché global de la bière aux États-Unis représente 101, 5 milliards de dollars en 2014 et le marché de la bière artisanale, 19, 6 milliards de dollars (avec une croissance des ventes d’environ 22%).

  • Statistiques intéressantes sur l'industrie brassicole

Selon les statistiques, les États-Unis d’Amérique sont le deuxième pays au monde en termes de production de bière avec environ 224 millions d’hectolitres de bière. Par exemple, en 2011, les États-Unis d'Amérique se classaient au 15ème rang mondial pour la consommation de bière par habitant. Le nombre total de brasseries enregistrées aux États-Unis est de 3 464.

Une brasserie standard devrait produire plus de 15 000 barils de bière par an et devrait avoir au moins une présence régionale. En d’autres termes, toute brasserie capable de produire moins de 15 000 barils de bière par an est considérée comme une microbrasserie aux États-Unis d’Amérique et dans la plupart des régions du monde.

C’est pourquoi la plupart des gens qui s’aventurent dans le secteur de la production de bière se lancent dans la microbrasserie, car les coûts de démarrage sont très minimes par rapport à ceux d’une brasserie classique.

Les archives montrent que de nombreux entrepreneurs ont commencé à gagner de l'argent grâce aux microbrasseries dès les années 1970. Cela a commencé au Royaume-Uni avant de se propager dans d'autres parties du monde. Les propriétaires de microbrasseries sont devenus plus créatifs et ont pu brasser leur propre bière unique et la vendre dans leur propre pub ou restaurant. Grâce à cela, ils ont pu augmenter leurs productions et maximiser leurs profits.

Depuis l'introduction de la microbrasserie aux États-Unis en 1982, le secteur a connu une croissance fulgurante à tel point que la Brewers Association of America a signalé qu'en 2012, il y avait 2 075 brasseries artisanales, microbrasseries et brasseries artisanales régionales aux États-Unis. contribuent effectivement leur propre quart de la croissance de l’économie américaine.

En dépit du fait qu'il existe bien plus de 3 000 brasseries enregistrées aux États-Unis, on ne peut pas dire que l'industrie est saturée, car il y a de la place pour les entrepreneurs et les investisseurs intéressés à créer leur propre brasserie aux États-Unis. . Le lancement d’une nouvelle brasserie aux États-Unis peut nécessiter un marketing agressif, car il existe des brasseries bien établies avec lesquelles vous aurez à faire face pour le marché disponible.

Certains des facteurs qui motivent et encouragent les entrepreneurs à se lancer dans l’industrie brassicole sont le fait qu’il existe un vaste marché pour les bières et que, bien entendu, l’activité est rentable, en particulier si vous êtes en mesure de pénétrer le marché existant dans la région dans laquelle vous envisagez de lancer votre brasserie. plante.

Démarrer une entreprise de micro brasserie - Étude de faisabilité de marché

  • Données démographiques et psychographiques

En ce qui concerne la vente de bières, il existe en effet un large éventail de clients disponibles. Essentiellement, les données démographiques et psychographiques ne peuvent être limitées à un groupe de personnes, mais à tous ceux qui aiment la bière et ceux qui voudraient l'essayer. Une chose est certaine, si vous vendez de la bière aux États-Unis, elle doit être vendue à des personnes âgées de moins de 18 ans.

Si vous envisagez de démarrer une brasserie, vous pouvez être prêt à vendre vos bières au groupe de personnes suivant;

  • Dirigeants d'entreprise
  • Hommes d'affaires
  • Les gens de l'industrie du divertissement
  • Artisans
  • Sports Hommes et Femmes
  • Des représentants du gouvernement
  • Etudiants de plus de 18 ans
  • des locaux
  • Touristes

Liste des idées de niche dans l'industrie de la brasserie dans laquelle vous pouvez vous spécialiser

Il existe deux idées de base dans l’industrie de la brasserie qu’un entrepreneur qui souhaite créer une brasserie peut choisir. Elles sont;

  • Usine standard de brasserie
  • Micro – brasserie OU brasserie artisanale

Outre les tailles de brasseries, les brasseries peuvent choisir de se spécialiser dans le brassage de différents types / saveurs de bières telles que les bières pâles, les bières ambrées, les bières brunes, les bières hébraïques, les bières sans gluten, les bières organiques et le cidre.

  • Le niveau de concurrence dans l'industrie de la brasserie

Le fait que les bières soient consommées à l'échelle mondiale incite les entrepreneurs à entrer dans l'industrie, d'où le niveau de concurrence dans l'industrie.

Il existe différents niveaux de concurrence dans l’industrie brassicole, et il existe entre les entreprises propriétaires de grandes brasseries et entre les entreprises propriétaires de microbrasseries. Il est normal que les brasseries classiques dont les bières sont distribuées aux niveaux régional ou national se font concurrence alors que les microbrasseries opérant au même endroit se disputent la part de marché disponible.

Il convient également de mentionner que les brasseries aux États-Unis sont également en concurrence avec des brasseries d'autres pays simplement parce que les bières sont importées d'autres pays aux États-Unis.

La vérité est que, malgré la forte concurrence dans le secteur des brasseries, les entrepreneurs qui gèrent l’entreprise continuent de réaliser des bénéfices et certains d’entre eux génèrent un taux de rotation pouvant atteindre 50%, en particulier les microbrasseries / brasseries artisanales bien placées et plus productives. le temps ont été en mesure de sécuriser des charges de clients fidèles.

Liste des marques bien connues dans l'industrie des brasseries

  • Anheuser-Busch Inc. - Saint-Louis, MO
  • MillerCoors - Chicago, IL 0
  • Pabst Brewing - Los Angeles, Californie
  • G. Yuengling and Son - Pottsville, PA
  • Boston Beer, Co - Boston, MA
  • Brasseries nord-américaines - Rochester, NY
  • Sierra Nevada Brewing - Chico, Californie
  • New Belgium Brewing - Fort, Collins, CO
  • Craft Brew Alliance - Portland, Oregon
  • Gambrinus - San Antonio, TX
  • Lagunitas Brewing - Petaluma, CA
  • Brasserie Deschutes - Bend, OR
  • Bell's Brewery, Inc. - Galesburg, MI
  • DuvelMoortgat USA - Kansas City & Cooperstown MO / NY
  • Brasserie artisanale Minhas - Monroe, WI
  • Brasserie de Brooklyn - Brooklyn, NY
  • Stone Brewing - Escondido, Californie
  • Matt Brewing - Utica, NY
  • Brasserie Harpoon - Boston, MA
  • Brasserie artisanale de Dogfish Head - Milton, DE

Analyse économique

Lancer une brasserie, c'est comme démarrer n'importe quelle autre entreprise et cela nécessite que vous meniez vos études de faisabilité et vos études de marché. Ceci afin de bien analyser votre économie. En fait, votre analyse économique est juste si votre intention de créer une entreprise est de générer des bénéfices, de développer l’activité et peut-être de distribuer vos bières au-delà d’une région à d’autres régions des États-Unis et d’autres villes du monde.

Lors de l'analyse économique de votre brasserie, vous devez analyser de manière critique ces facteurs clés. lieu, produit, prix et promotion. En fait, vous devrez continuer à examiner ces facteurs clés à intervalles réguliers lorsque vous exploitez votre entreprise de brasserie.

Il est important que les entrepreneurs souhaitant créer une brasserie sachent que gérer une microbrasserie / brasserie artisanale est différent de l'exploitation ou de l'exploitation d'une usine de brasserie standard. L'exploitation d'une brasserie standard entraîne des responsabilités supplémentaires, telles qu'un réseau de distribution complet, des bureaucraties, une stratégie de croissance, des directives opérationnelles, etc.

La brasserie mérite-t-elle la peine de partir de zéro ou l’achat d’une franchise est-il meilleur?

Lorsqu'il s'agit de choisir le mode de création de votre entreprise, vous devez être guidé par votre vision d'entreprise et votre énoncé de mission. En d’autres termes, si votre objectif de créer une entreprise brassicole est simplement de gagner de l’argent et de gagner sa vie sans trop de stress, vous pouvez alors vous permettre de chercher une entreprise brassicole prospère et d’acheter sa franchise.

Toutefois, si vous souhaitez créer une entreprise brassicole en vue de créer une marque qui ne se contentera plus de distribuer des bières d'une région à une autre dans le monde entier, il est préférable de commencer à partir de rien.

Bien que démarrer une entreprise à partir de rien puisse ne pas être facile, mais une chose est sûre, si vous faites preuve de diligence et appliquez les bonnes stratégies commerciales à la fois, il ne faudra pas longtemps pour que votre marque professionnelle soit reconnue non seulement dans votre entreprise. ville ou État, mais partout aux États-Unis et dans le reste du monde.

Menaces et défis possibles auxquels vous serez confrontés lors du démarrage d'une entreprise de brasserie

Les menaces et les défis auxquels sera probablement confrontée une nouvelle brasserie sont le fait qu’elles sont en concurrence avec des brasseries / microbrasseries déjà établies, dont les bières sont généralement acceptées aux États-Unis, ainsi que d’autres brasseries / microbrasseries être ouvert au même endroit. Vous auriez à tout mettre en œuvre pour concurrencer le marché disponible dans la région dans laquelle vous envisagez de distribuer vos bières.

Les autres menaces et défis auxquels vous devrez probablement faire face lorsque vous démarrez votre entreprise brassicole sont les ralentissements économiques qui affectent généralement les pouvoirs d’achat et les politiques gouvernementales défavorables.

Rédaction d'un plan d'affaires pour votre microbrasserie

Peu importe le type d'entreprise ou la taille de l'entreprise que vous souhaitez créer, il est judicieux de commencer par rédiger un bon plan d'entreprise avant de prendre des mesures. La vérité est que, pour gérer avec succès une entreprise de brasserie, vous devez disposer d’un bon plan d’affaires.

Un plan d’entreprise est l’empreinte bleue nécessaire au bon fonctionnement d’une entreprise; avec un plan d’affaires réalisable en place, vous réduirez l’approche par essais et erreurs des affaires. Vous serez capable de gérer votre entreprise avec un but et peut-être des précisions; vous saurez quoi faire à la fois et comment gérer les défis, la croissance et l’expansion.

Donc, si vous voulez démarrer votre propre entreprise de brasserie, vous devez rédiger un plan d’affaires détaillé qui peut passer le test de la réalité lorsqu’il y est soumis; vous devriez travailler avec les faits, les chiffres et les autres indices de l'industrie, en ce qui concerne l'emplacement où vous avez l'intention d'établir votre usine de brasserie ou de microbrasserie.

L’idée de rédiger un plan d’entreprise n’est pas simplement destinée à disposer d’un document commercial; mais un guide détaillé sur la façon de gérer efficacement votre entreprise à partir de zéro. Votre plan d'affaires doit définir et couvrir les stratégies sur la manière dont vous envisagez de gérer votre entreprise brassicole.

La règle de base pour rédiger un plan d’entreprise est d’essayer autant que possible d’être réaliste et de ne jamais trop projeter en mettant des chiffres sur les revenus et les bénéfices, etc. En fait, il est plus prudent de sous-estimer un plan d’entreprise pour ne pas être déçu par la réalité.

Ce sont les domaines clés qui devraient être couverts dans votre plan d’affaires;

Résumé analytique et descriptions de la société : vous êtes censé écrire sur le concept de votre entreprise, la description de votre société, sa vision, son énoncé de mission et son emplacement, ainsi que sur votre intention de vendre des franchises ou d’ouvrir des points de vente dans différents pays. villes des États-Unis d’Amérique et d’autres parties du monde.

L’offre de produits, l’analyse SWOT, l’analyse de la concurrence, l’analyse du marketing et des ventes, le marché cible, les objectifs de marché, la tarification, l’estimation financière et financière, la publicité et la stratégie de publicité, l’expansion et la stratégies de croissance, génération de budget et de capital de démarrage et al.

Choisir un emplacement idéal pour votre entreprise de brasserie

Le fait qu’il existe différentes tailles d’usines de brasserie / microbrasseries disséminées aux États-Unis d’Amérique ne signifie pas que l’activité brassicole peut prospérer partout. Avant de choisir un emplacement pour votre entreprise brassicole, assurez-vous de mener une étude de faisabilité et une étude de marché approfondies.

Il est possible que vous rencontriez une entreprise de brasserie qui vient de fermer un magasin à l'endroit où vous souhaitez ouvrir votre entreprise de brasserie. C'est pourquoi il est très important de rassembler autant de faits et de chiffres avant de choisir un emplacement pour installer votre café.

Voici quelques facteurs à prendre en compte avant de choisir un emplacement pour votre brasserie.

  • La démographie du lieu
  • Le pouvoir d'achat de la résidence du lieu
  • Accessibilité de l'emplacement (pour les distributeurs)
  • Le nombre de brasseries / microbrasseries dans la région
  • Les lois et réglementations locales dans la communauté / l'état
  • Circulation, stationnement et sécurité et autres (pour les microbrasseries)

De plus, l'emplacement que vous choisissez pour votre brasserie doit être facilement accessible. S'il s'agit d'une microbrasserie / brasserie artisanale, il devrait être situé dans une zone résidentielle où les gens peuvent facilement se rendre et obtenir leur bière brassée localement sans stress. De même, si vous exploitez une brasserie standard, vous devez choisir un emplacement dans lequel les distributeurs grossistes pourront transporter plus facilement les bières de votre usine aux détaillants.

Démarrer une micro-brasserie - Renseignements techniques et sur la main-d'œuvre

Lorsqu’il s’agit de démarrer une entreprise de brasserie, il est important de vous assurer d’acquérir du tout nouvel équipement. En fait, les ustensiles et équipements de la brasserie sont abordables.

Vous aurez besoin du matériel suivant pour lancer avec succès votre entreprise de brasserie;

  • Générateurs de vapeur - électriques
  • Générateurs de vapeur à gaz
  • Moulins à malt
  • Convoyeurs à vis pour le malt
  • Cuves de fermentation et de maturation auto-refroidies
  • Réservoir de maturation (lager)
  • Bouteilles de bière
  • Cuves de fermentation cylindro-coniques
  • Cuves de fermentation ouvertes
  • Cuves de stockage de levure
  • Machines à laver un remplissage de fûts
  • Filtres à plaques pour la filtration de la bière et du cidre
  • Filtres à bougie en terre de diatomées pour la filtration de la bière
  • Bougie microfiltres en terre de diatomées pour la microfiltration de la bière
  • Récipients en acier inoxydable (réservoirs sous pression, récipients frigorifiques à double paroi avec agitateurs, récipients pour la culture de la levure)

En ce qui concerne les employés, certains rôles doivent être occupés avant de pouvoir gérer efficacement et avec succès une entreprise brassicole. Par exemple, si vous avez l’intention d’exploiter une microbrasserie, vous devez utiliser:

  • Directeur d'usine
  • Micro biologiste / chimiste
  • Gérant de bar
  • Barman / Baristas
  • Comptables / Caissiers
  • Greeters / Agent du service clientèle / Table Attendant
  • Agents de sécurité et nettoyeurs

En moyenne, vous auriez besoin d'un minimum de 10 à 15 employés.

  • Le processus de production impliqué dans une brasserie

Le processus de brassage comporte des étapes de base, notamment le maltage, la mouture, le brassage, la filtration, la cuisson à ébullition, la fermentation, le conditionnement, la filtration et le conditionnement (embouteillage, mise en conserve, etc.). De même, il existe trois méthodes de fermentation principales qui sont utilisées en brasserie. Elles sont; chaud, cool et spontané.

La fermentation peut avoir lieu dans une cuve de fermentation ouverte ou fermée; une fermentation secondaire pourrait également se produire dans le fût ou la bouteille. Il existe également un certain nombre de méthodes de brassage supplémentaires, telles que le vieillissement en barrique et la double chute et autres.

Pour brasser de la bière, le brasseur doit commencer par s’assurer que son grain de brassage est disponible et bien préparé. Si vous ne voulez pas malter votre propre orge, cela signifie que vous choisirez de moudre ou d’écraser correctement les grains. Cette étape très importante peut aider à définir le succès du processus de brassage.

Essentiellement, il suffit d'écraser suffisamment les grains pour qu'ils exposent le centre féculent de la graine d'orge sans endommager les enveloppes de grains qui les entourent. Par exemple, si le broyage des grains est trop important, une quantité insuffisante d’amidon sera convertie en sucres fermentescibles. De plus, si le broyage des grains est trop fin, les enveloppes, qui servent de lit filtrant au brassin, seront détruites. et l'infusion deviendra collante et inutilisable.

Le succès d'un processus de brassage ne peut être considéré comme complet si l'emballage n'est pas attrayant; Assurez-vous donc que vous marquez votre emballage pour attirer plus de clients et promouvoir votre marque de bière.

Démarrer une micro-brasserie - Le plan marketing

  • Idées et stratégies marketing pour une microbrasserie

La commercialisation de vos bières est peut-être une partie importante de votre activité de brasserie et vous devez donc adopter une approche agressive. En effet, il existe des brasseries bien établies qui ont pu capturer une bonne partie du marché disponible et obtenir votre propre part équitable. vous devez travailler dur et intelligent

Voici quelques idées et stratégies marketing que vous pouvez adopter pour votre entreprise de café.

  • Effet de levier sur le marketing direct
  • Parrainez des programmes de télévision et de radio
  • Érigez vos panneaux d'affichage dans des endroits stratégiques de la ville
  • Faire appel à des agents commerciaux et à des représentants commerciaux
  • Tirer parti du marketing en ligne (via votre site Web officiel, vos plateformes de médias sociaux et votre blog, etc.)
  • Effet de levier sur le marketing de référence
  • Partenaires commerciaux partageant des revenus (planificateurs d'événements et entrepreneurs)
  • Relations publiques lors d'expositions et d'événements d'entreprise

Facteurs qui vous aideront à obtenir le bon prix pour votre bière

Il est un fait que toute fluctuation du coût des matières premières utilisées dans la fabrication de la bière influe directement sur les marges. L’un des moyens d’obtenir les prix appropriés tout en réalisant des bénéfices raisonnables sur le secteur des brasseries est de vous assurer que vous achetez vos matières premières directement auprès d’un distributeur en gros ou d’un marché agricole. Cela vous aidera à atténuer les fluctuations des coûts.

Vous pouvez également employer uniquement des employés clés et externaliser certains rôles qui ne sont pas essentiels. Grâce à cela, vous serez en mesure de réduire les coûts d'exploitation de l'entreprise, ce qui vous aidera à obtenir le bon prix qui vous permettra de vendre à un prix inférieur et d'attirer de nombreux clients.

Stratégies concurrentielles possibles pour les concurrents gagnants du secteur des brasseries

Lorsqu'il est question de concurrence favorable dans le secteur de la brasserie, vous devez toujours proposer des stratégies qui vous donneront un effet de levier sur vos concurrents. Vos stratégies ne doivent pas se limiter au marketing et à la promotion, vous devez également vous assurer de proposer des arômes de bière uniques.

La vérité est qu’il est naturel pour les clients d’essayer de nouveaux produits, en particulier si le nouveau produit est bien promu et annoncé. S'ils découvrent que le produit répond à leurs besoins, ils vont probablement se décider à commencer à acheter le produit à l'avenir.

Moyens possibles pour augmenter la rétention des clients dans une entreprise de microbrasserie

Lorsqu'il s'agit de fidéliser vos clients dans toute entreprise, vous devez travailler dur pour continuer à répondre à leurs attentes, voire les dépasser, chaque fois qu'ils achètent vos produits et services. Le succès de toute entreprise est directement proportionnel au nombre d’activités répétées qu’elles sont en mesure de générer.

Si une entreprise parvient à conserver plus de 60% de son taux de rétention, elle connaîtra certainement un chiffre d'affaires énorme. Vous devriez être en mesure de perfectionner vos projets d'amélioration de l'expérience client de temps en temps, chaque fois qu'ils parrainent vos bières / bières brassées localement.

Voici les moyens que vous pouvez utiliser pour améliorer votre expérience client afin de créer une bonne impression et de générer des ventes répétées à partir d'eux:

  • Veille à ce que votre bière ou vos bières brassées localement aient bon goût en tout temps
  • Assurez-vous de recevoir les commentaires de vos clients à tout moment
  • Donnez à vos clients la possibilité de choisir parmi une large gamme de bières brassées localement.
  • Donnez à vos clients la possibilité de commander vos bières brassées localement et de les faire livrer à l'endroit de leur choix dans la région que nous couvrons.
  • Utilisez un logiciel efficace de gestion de la relation client (CRM) pour gérer efficacement votre clientèle.
  • Veille à ce que vous accompagniez vos clients dans les décisions qui les concernent directement.

Créer une notoriété et une identité d'entreprise pour votre microbrasserie

La marque de votre entreprise a à voir avec la façon dont les gens le perçoivent, raison pour laquelle vous devriez être délibéré lorsqu'il s'agit de communiquer et de promouvoir votre marque.

En promouvant votre marque et votre identité d'entreprise, vous vous efforcez de tirer parti des médias imprimés et électroniques. En fait, il est rentable d’utiliser des plates-formes de médias sociaux pour promouvoir vos marques. En plus, c’est plutôt efficace. Voici les moyens que vous pouvez adopter pour créer l'identité de marque de notre entreprise de brasserie / microbrasserie

  • Conçu un logo d'entreprise unique
  • Placez des annonces sur les plateformes de médias imprimés et électroniques
  • Veille à ce que nos travailleurs portent nos chemises de marque en tout temps pendant les heures de travail et nous veillerons également à marquer nos fourgonnettes, camions et voitures, et autres.
  • Placez nos bannières flexi avec le logo et les contacts de notre société dans des positions stratégiques
  • Parrainez des émissions de télévision, des émissions de radio et des émissions communautaires pertinentes
  • Maximiser le site Web de notre entreprise pour promouvoir notre entreprise
  • Tirer parti de l’Internet et des réseaux sociaux tels que; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ et d'autres plateformes pour promouvoir notre marque d'entreprise
  • Installez nos Bill Billards à des endroits stratégiques
  • Distribuez de temps en temps nos prospectus et nos prospectus dans des zones ciblées

Conseils pour gérer une entreprise de microbrasserie avec succès

La vérité est que, quel que soit le type d’entreprise que vous dirigez, votre capacité à mettre tous les membres de votre équipe sur la même page à tout moment est l’une des clés dont vous avez besoin pour gérer avec succès l’organisation.

En tant que chef de la direction ou directeur d’usine d’une brasserie, il vous incombe de donner des directives à l’entreprise. Une partie de ce que vous devez faire est de vous assurer de créer du temps pour les réunions de bureau. un moment où les défis, les retours, les projections et les problèmes pertinents sont discutés. Les réunions pourraient être quotidiennes, une fois par semaine, deux fois par semaine ou une fois par mois. L'essentiel est qu'il devrait y avoir des réunions cohérentes dans votre organisation.

Effectuer des évaluations régulièrement et former vos employés vous aideront à gérer efficacement votre entreprise. Encouragez vos employés à rechercher des certifications dans leurs divers domaines de spécialisation; cela aidera le profil de votre organisation et, bien sûr, cela aidera les individus. Vous pouvez choisir de sponsoriser totalement ou partiellement certaines des certifications.

Enfin, vous devriez laisser les portes ouvertes aux suggestions des membres de votre équipe et de vos clients. Il est très important de récompenser les excellentes performances de votre organisation. cela encouragera une concurrence saine dans votre organisation.


Articles Populaires