Un exemple de modèle de plan d'affaires de camion de bar à jus mobile

Voulez-vous démarrer un camion de bar à jus mobile? Si OUI, voici un exemple complet de modèle de plan d’entreprise et de rapport de faisabilité pour camion-bar à jus mobile que vous pouvez utiliser GRATUITEMENT .

D'accord, nous avons donc pris en compte toutes les conditions requises pour démarrer un camion-bar à jus mobile. Nous sommes également allés plus loin en analysant et en élaborant un exemple de modèle de plan marketing pour les camions de bars à jus mobile, étayé par des idées de marketing guerrilla concrètes pour les camions à bars à jus mobiles. Passons donc à la section de planification des activités .

Pourquoi démarrer un camion de bar à jus mobile?

Ces dernières années, de nombreuses personnes ont pris conscience de la nécessité de réduire les boissons gazeuses et de boire davantage de jus en raison de ses énormes bienfaits pour la santé. C’est pourquoi on trouve des camions de jus mobiles dans différents endroits des grandes villes des États-Unis. États. Il est évident que le secteur des camions de jus mobiles est un secteur intéressant pour lequel un entrepreneur en herbe peut s’installer.

La vérité est que le commerce de jus de fruits est l’une des activités qu’un entrepreneur peut démarrer avec succès sans se ruiner pour de l’argent. Dans le même temps, les gros investisseurs peuvent également tirer parti de la forte demande de jus de fruits frais pour mettre en place leurs propres camions à jus mobiles, situés dans des emplacements stratégiques tout autour de villes clés aux États-Unis et ailleurs dans le monde.

À bien y penser, les camions de transport de jus mobiles peuvent traverser n’importe quelle partie de la ville tant que des personnes y vivent ou y travaillent. Les camions de jus mobiles se trouvent généralement autour des terrains de camping, des parcs, des stades, des centres d’événements et à n’importe quel endroit accueillant des groupes de personnes. Si vous exploitez une entreprise de transport de jus de fruits par téléphone mobile, il n’y aura aucune restriction quant aux endroits où vous pourrez vendre votre jus de fruits frais.

Ouvrir une entreprise de transport de jus de fruits mobile, comme toute autre entreprise, n’est peut-être pas tout à fait facile, mais une chose est sûre, c’est une activité simple qui peut générer des profits énormes et réguliers s’il est bien équipé et bien géré. Les gens pensent souvent que démarrer un camion de jus mobile ne nécessite aucune compétence professionnelle, mais vous auriez tout de même besoin de bonnes compétences en matière de service à la clientèle si vous souhaitez créer une entreprise rentable.

Par conséquent, si vous avez décidé d'ouvrir une entreprise de transport de jus par jus mobile, vous devez vous assurer de mener des études de faisabilité et des études de marché approfondies. Le plan d'affaires est un autre document commercial très important que vous ne devriez pas prendre pour acquis dans le lancement de votre propre entreprise de camions de jus mobiles.

Vous trouverez ci-dessous un exemple de modèle de plan d’entreprise pour camion de jus mobile qui peut vous aider à écrire votre propre projet avec peu ou pas de difficulté.

Un exemple de modèle de plan d'affaires de camion de bar à jus mobile

  • Vue d'ensemble de l'industrie

L'industrie de la production de jus et de smoothies, le camion à jus mobile a parcouru un long chemin et il continue d'évoluer avec des tonnes de fabricants de jus et de boissons fouettées qui apportent de nouveaux arômes et emballages au secteur. Les jus à base de jus de fruits fraîchement préparés existent depuis de nombreuses années, mais ils gagnent en popularité ces derniers temps en raison des avantages pour la santé qui en découlent.

Cette industrie comprend essentiellement des entreprises qui fabriquent et vendent des smoothies et des jus de fruits fraîchement préparés via des camions ou des chariots mobiles ou dans un bar. Un jus de fruit est une boisson mélangée, parfois sucrée, principalement composée de fruits ou de légumes frais et de glace, de fruits surgelés ou d'autres ingrédients surgelés. Certains camions de jus mobiles offrent aux clients la possibilité d'ajouter des compléments tels que du lait de soja, du lactosérum en poudre, du thé vert et des suppléments à base de plantes ou nutritionnels.

Les jus de fruits fraîchement préparés sont un produit de consommation consommé dans le monde entier. Il est bien connu que ceux qui produisent des boissons de jus de fruits fraîchement préparés sont connus pour générer des ventes annuelles si leur activité est bien gérée. En fait, le ralentissement économique n’affecte guère la consommation de jus de fruits car c’est un produit aussi abordable et considéré comme un substitut sain aux boissons gazeuses et autres jus transformés.

L’industrie de la production de jus et de smoothies a connu une croissance constante au cours des cinq dernières années et s’est adaptée aux préférences et aux modes de vie des consommateurs qui évoluent rapidement. Ces dernières années, la forte teneur en sucre perçue de certains smoothies et jus a forcé l’industrie à adapter son offre. Pour cette raison, le jus pressé à froid qui est fabriqué en hachant et écrasant des produits tels que les épinards, le chou frisé et le gingembre sans utiliser de chaleur, produisant ainsi un jus hautement nutritif, a pris de l'importance.

L’industrie de la production de jus et de smoothies est un secteur en plein essor de l’économie des États-Unis. Elle génère plus de 2 milliards de dollars par an auprès de plus de 1 435 entreprises de production de jus et de smoothies licenciées et autorisées et d’entreprises de transport de jus mobiles réparties aux États-Unis. Amérique.

L’industrie emploie plus de 35 861 personnes. Les experts prévoient que le secteur de la production de jus et de smoothies connaîtra une croissance annuelle de 2, 9%. Smoothie King et Jamba Inc. sont les chefs de file du secteur de la production de jus et de smoothies; ils détiennent la plus grande part du marché aux États-Unis d’Amérique.

Avec ce type d'entreprise, si vous souhaitez démarrer à petite échelle, vous pouvez choisir de commencer à desservir une école autour de vous ou même de l'ensemble de votre communauté locale. Vous avez seulement besoin de contacts, d’emballage, de réseautage et de bonnes compétences en marketing et en service à la clientèle. Toutefois, si vous avez l’intention de le lancer à grande échelle, envisagez de vous étendre au-delà de votre communauté locale au niveau des États et même au niveau national avec une structure adéquate pour les chaînes de points de vente et les réseaux de distribution.

Si vous envisagez de démarrer votre propre entreprise de transport de jus de fruits mobile aux États-Unis, vous devez vous assurer de mener une étude de marché approfondie. Si vous vous trompez sur certains facteurs clés avant de lancer votre propre entreprise de transport de jus par jus, vous aurez probablement de la difficulté à rester à flot.

Au-delà, l’activité des camions de jus mobiles est en effet un secteur d’activité rentable et tout entrepreneur en herbe peut s’installer et créer son entreprise; vous pouvez choisir de démarrer à petite échelle pour desservir une communauté ou vous pouvez choisir de démarrer à grande échelle avec plusieurs camions de jus mobiles dans des villes clés tout autour des États-Unis d'Amérique.

Plan d’affaires des camions à jus mobiles - Résumé

Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC est une entreprise de jus de fruits mobile licenciée et standard basée à Houston - Texas, États-Unis; une entreprise qui couvrira un large éventail de clients, tant nationaux que professionnels, via un modèle de camion mobile. Nous sommes une marque unique de camions de jus mobiles, car nous ne vendons pas seulement des jus de fruits frais et variés, nous nous engageons également dans la vente de notre franchise et proposons également des services de formation et de conseil en rapport avec notre secteur d'activité.

Le camion de jus de fruits frais Betty & I ™, LLC, est créé par la nutritionniste primée - Mme Betty Anderson, titulaire d'un B.Sc. en technologie des sciences de l’alimentation et une maîtrise en administration des affaires (MBA). Elle possède une solide expérience dans le secteur des aliments et des boissons, ayant travaillé à la fois dans le secteur public et dans le secteur privé avant de créer sa propre entreprise - Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC.

En raison de notre objectif d'entreprise parmi les 10 plus grandes entreprises de transport de jus de fruits mobiles aux États-Unis, nous sommes prêts à faire un effort supplémentaire pour investir dans les meilleurs professionnels que nous puissions trouver et nous avons également établi des plans place pour acquérir le meilleur des camions et équipements mobiles lorsqu’il s’agit de lancer un camion de jus mobile standard.

Nos camions mobiles seront personnalisés pour s’insérer dans le genre d’idées que nous avons de ce à quoi devrait ressembler un camion de jus mobile de haute qualité. En matière d'hygiène, nous avons mis en place des plans, des processus et des structures garantissant que nous sommes toujours au sommet de notre forme. Nous avons pu obtenir des permis de tous les départements concernés du Texas.

Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC est sur le point de redéfinir la manière dont l’activité des camions de jus mobiles doit être gérée non seulement à Houston, au Texas, mais également dans l’ensemble des États-Unis d’Amérique. C’est pourquoi nous avons mis en place des plans de la formation de tout notre personnel et également la liaison avec les parties prenantes de l'industrie pour contribuer à notre quota dans la manière dont l'équipement de fabrication de jus doit être conçu et fabriqué pour répondre à la demande en constante évolution de l'industrie.

Il est de notoriété publique que la demande de jus de fruits frais ne va pas s'effondrer de sitôt. C'est pourquoi nous avons mis en place des plans pour continuer à explorer tous les marchés disponibles dans les villes où nos camions de jus mobiles traverseront.

Chez Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC, notre principal atout est le goût unique des différents types de jus de fruits frais que nous vendons. Il n’ya pratiquement aucun client qui goûte à un de nos produits qui ne veuille pas revenir et faire d’autres achats; nous sommes ravis d’accueillir nos clients encore et encore.

Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC montrera à tout moment son engagement en faveur du développement durable, à la fois individuellement et en tant que société, en participant activement à nos communautés et en intégrant des pratiques commerciales durables dans la mesure du possible. Nous veillerons à ce que nous nous tenions responsables des normes les plus élevées en répondant aux besoins de nos clients avec précision et intégrité.

  • Nos produits et services

Chez Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC, nous vendons des jus de fruits frais et des smoothies assortis. Nous sommes un établissement qui prépare principalement; servir / vendre des jus de fruits frais et des smoothies, ainsi que des garnitures.

Dans le cadre de notre stratégie visant à créer de multiples sources de revenus conformément à notre concept commercial central, nous organiserons des services de conseil et de formation. Notre intention de lancer Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC est de tirer profit de l'industrie et nous ferons tout ce qui est permis par la loi aux États-Unis pour atteindre notre objectif et notre ambition.

Voici certains de nos produits et services;

  • Vente de jus de fruits fraîchement préparés
  • Vente de smoothies fraîchement préparés
  • Services de formation, de conseil et de consultation
  • Franchise de vente

Notre énoncé de vision

Faire partie du top 10 des plus grandes entreprises de transport de jus par camion aux États-Unis avant notre 10e anniversaire.

  • Notre mission

Notre mission est de créer une entreprise de transport de jus mobile répondant aux besoins de tous nos clients actuels et potentiels dans les régions / villes où nous avons nos points de vente et de vendre des franchises aux États-Unis et au Canada.

  • Notre structure d'entreprise

Dans le cadre de notre plan visant à créer une entreprise haut de gamme de camions de jus mobiles à Houston - Texas, nous avons mis au point des plans parfaits pour bien faire les choses dès le départ. C’est pourquoi nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour nous assurer que nous avons des employés compétents. les postes disponibles dans notre société.

Nous veillerons à ne recruter que des personnes qualifiées, honnêtes, travaillantes, centrées sur le client et prêtes à travailler pour nous aider à bâtir une entreprise prospère qui profitera à toutes nos parties prenantes. En fait, un accord de partage des bénéfices sera mis à la disposition de tous les membres de la haute direction et sera basé sur leurs performances pour une période de cinq ans ou plus, en fonction de la rapidité avec laquelle nous atteignons notre objectif.

L’image du type d’entreprise de transport de jus mobile que nous voulons construire et les objectifs que nous voulons atteindre déterminent le montant que nous sommes prêts à payer pour obtenir les meilleures mains disponibles dans le secteur de la production de jus et de smoothies, à condition qu’ils soient prêts et prêts. travailler avec nous pour atteindre nos buts et objectifs commerciaux.

Vous trouverez ci-dessous la structure d'entreprise que nous allons construire Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC;

  • Directeur Général
  • Directeur
  • Agent des ventes et du marketing
  • Les comptables
  • Les préposés
  • Conducteur de camion
  • Nettoyants

Rôles et responsabilités

Président directeur général - PDG (propriétaire):

  • Augmente l'efficacité de la gestion en recrutant, en sélectionnant, en orientant, en formant, en accompagnant, en conseillant et en disciplinant les gestionnaires; communiquer des valeurs, des stratégies et des objectifs; attribuer des responsabilités; planifier, surveiller et évaluer les résultats des travaux; développer des incitations; créer un climat propice à l’information et aux opinions; fournir des possibilités d'éducation.
  • Crée, communique et met en œuvre la vision, la mission et la direction générale de l'organisation, c'est-à-dire qu'il dirige l'élaboration et la mise en œuvre de la stratégie globale de l'organisation.
  • Responsable de la fixation des prix et de la signature des accords commerciaux
  • Responsable de l'orientation de l'entreprise
  • Responsable de la signature des chèques et des documents au nom de l'entreprise
  • Évalue le succès de l'organisation

Directeur

  • Responsable du bon fonctionnement de l'activité des camions de jus mobiles
  • Partie de l'équipe qui détermine la quantité de jus et de smoothies à produire et à vendre
  • Cartographie de la stratégie qui conduira à l'efficacité des travailleurs de l'organisation
  • Responsable de la formation, de l'évaluation et de l'évaluation des travailleurs
  • Assure le bon fonctionnement de l'équipement en répondant aux exigences de maintenance préventive; réclamer des réparations au moment opportun.
  • Veille à ce que le transporteur de jus mobile respecte à tout moment les normes de sécurité et de santé attendues.
  • Responsable du suivi du bon déroulement des tâches RH et administratives de l'organisation
  • Met à jour les connaissances professionnelles en participant à des opportunités de formation; lire des publications professionnelles; maintenir des réseaux personnels; participer à des organisations professionnelles.
  • Améliore la réputation du service et de l'organisation en acceptant la propriété pour l'accomplissement de demandes nouvelles et différentes; explorer les possibilités d'ajouter de la valeur aux réalisations professionnelles.
  • Définit les postes de travail pour le recrutement et la gestion du processus d'entrevue
  • Effectue l'initiation du personnel pour les nouveaux membres de l'équipe
  • Responsable de la formation, de l'évaluation et de l'évaluation des employés
  • Supervise le bon déroulement des activités de bureau quotidiennes

Directeur Commercial et Marketing

  • Gère les recherches externes et coordonne toutes les sources d'information internes pour fidéliser les meilleurs clients de l'entreprise et en attirer de nouveaux
  • Modéliser les informations démographiques et analyser les volumes de données transactionnelles générés par les achats des clients
  • Identifier, hiérarchiser et atteindre de nouveaux partenaires et opportunités d'affaires, etc.
  • Responsable de la supervision de la mise en œuvre, de la défense des besoins du client et de la communication avec le client
  • Développe, exécute et évalue de nouveaux plans pour augmenter les ventes et augmenter
  • Documente tous les contacts et informations clients
  • Représenter la société lors de réunions stratégiques
  • Aide à augmenter les ventes et la croissance de l'entreprise

Comptable

  • Responsable de la préparation des rapports financiers, des budgets et des états financiers de l'organisation
  • Fournit à la direction des analyses financières, des budgets de développement et des rapports comptables; analyse la faisabilité financière des projets proposés les plus complexes; effectue des études de marché pour prévoir les tendances et les conditions commerciales.
  • Responsable de la prévision financière et de l'analyse des risques
  • Effectuer la gestion de trésorerie, la comptabilité générale et la production de rapports financiers
  • Responsable du développement et de la gestion des systèmes et politiques financiers
  • Responsable de l'administration des salaires
  • Assure le respect de la législation fiscale
  • Gère toutes les transactions financières pour l'organisation
  • Sert d'auditeur interne pour l'organisation

Conducteur de camion

  • Conduit le camion de jus mobile
  • Aide au chargement et au déchargement des fournitures
  • Livrer les commandes du client rapidement
  • Fonctionne pour l'organisation
  • S'acquitte de toute autre tâche assignée par le directeur et directeur des ventes et du marketing

Agents de vente

  • Traite les demandes des clients
  • Évalue les besoins et les préférences des clients et fait des recommandations
  • Capacité à vendre ou à influencer les autres pour des ventes incitatives et des ventes suggestives
  • Fournit des recommandations et des suggestions à l'invité pour choisir des boissons
  • Sert les clients de manière amicale et utile.
  • Démontre une connaissance approfondie des jus de fruits, des smoothies, des menus et des promotions
  • S'acquitte de toute autre tâche assignée par le responsable

Nettoyants

  • Responsable du nettoyage du camion de jus mobile à tout moment
  • Responsable du lavage des articles de service et des ustensiles utilisés dans le camion de jus mobile
  • S'assure que les articles de toilette et les fournitures ne sont pas en rupture de stock
  • Nettoie l'intérieur et l'extérieur des bureaux
  • Toute autre tâche assignée par le responsable.

Plan d'entreprise pour les camions à jus mobiles - Analyse SWOT

Grâce à notre recherche de l’excellence dans l’exploitation d’une entreprise standard de transport de jus par camion, nous avons été en mesure de faire appel à certains des meilleurs consultants en entreprise de Houston - Texas pour examiner notre concept commercial. Ensemble, nous avons pu examiner de manière critique la perspective de l’entreprise et nous-mêmes afin d’être sûrs d’avoir les moyens d’exploiter une entreprise de camionnettes de jus mobiles standard capable de soutenir la concurrence dans l’industrie de la production de jus et de smoothies.

Compte tenu de cela, nous avons pu faire le bilan de nos forces, de nos faiblesses, de nos opportunités et des menaces auxquelles nous serons probablement exposés à Houston - Texas et même aux États-Unis d’Amérique dans leur ensemble. Voici un aperçu de ce que nous avons obtenu de l’analyse SWOT effectuée de manière critique par Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC;

  • Force:

Notre force réside dans le fait que nous disposons d’une large gamme de jus et de smoothies pouvant répondre aux besoins d’un large éventail de clients. Nous avons des camions mobiles et des équipements de fabrication de jus de pointe qui nous ont positionnés pour répondre à la demande de produits même si la demande triplait au cours de la nuit ou si nous avons une commande massive à satisfaire et des besoins urgents.

Les antécédents de notre bureau principal de direction sont un autre facteur qui compte à notre avantage. Elle possède une solide expérience dans le secteur et une assez bonne qualification académique, à la mesure de l'expérience acquise, ce qui la positionne parmi les professionnels de premier plan aux États-Unis d'Amérique. Nous n'ignorons pas le fait qu'offrir des services de conseil et gérer un centre de formation standard et accrédité comptera certainement pour nous comme un avantage.

  • La faiblesse:

Le fait que nous installions une entreprise de jus de fruits mobiles dans une ville avec d’autres camions de jus de fruits mobiles et bien sûr des barres de jus et de smoothies pourrait bien constituer un défi pour nous de percer sur le marché déjà saturé de Houston - Texas. En substance, notre emplacement choisi pourrait être notre faiblesse. Mais néanmoins, nous prévoyons de nous lancer avec un big bang.

  • Opportunités:

Les opportunités qui s'offrent à nous sont illimitées. De nombreuses personnes consomment quotidiennement des jus de fruits frais et des smoothies, et tout ce que nous allons faire pour leur offrir nos produits est déjà perfectionné. Il y a aussi beaucoup de gens qui voudraient apprendre à produire du jus de fruits frais et des smoothies et ils trouveront facilement le centre de formation de jus de fruits frais et de smoothies approuvé par le gouvernement qui leur convient parfaitement pour atteindre cet objectif.

  • Menace

La menace à laquelle nous serons confrontés est le fait que nous sommes en concurrence avec des entreprises déjà établies de camions de jus mobiles et de bars à jus de fruits et smoothies à Houston (Texas). Il existe également d’autres entrepreneurs qui vont probablement lancer une entreprise similaire dans l’emplacement de notre affaire. Bien entendu, ils nous feront concurrence pour conquérir le marché disponible. Les politiques gouvernementales défavorables et, bien entendu, le ralentissement économique sont une autre menace à laquelle nous serons probablement confrontés.

Business Plan Mobile Truck Juice Bar - ANALYSE DE MARCHÉ

  • Tendances du marché

Récemment, de nombreuses personnes ont commencé à passer des boissons gazeuses à la consommation de jus de fruits frais en raison de leurs bienfaits pour la santé. En fait, les ventes de machines à fabriquer les smoothies et les centrifugeuses ont considérablement augmenté. La plupart des ménages ont maintenant le devoir de posséder un presse-agrumes ou une machine à faire des smoothies et de commencer à préparer leurs enfants à choisir des jus de fruits frais et des smoothies plutôt que des boissons gazeuses.

Le secteur de la production de jus et de smoothies a connu une croissance constante au cours des cinq dernières années, les camions de transport de jus mobiles étant adaptés à l'évolution rapide des préférences et du style de vie des consommateurs. Ces dernières années, la forte teneur en sucre perçue de certains smoothies et jus a forcé l’industrie à adapter son offre. Pour cette raison, le jus de presse à froid a pris de l'importance.

  • Notre marché cible

En ce qui concerne les jus de fruits frais et les smoothies, il existe en effet un large éventail de clients. En substance, notre marché cible ne peut être limité à un groupe de personnes, mais à tous ceux qui aiment les jus de fruits frais et les smoothies et ceux qui voudraient les essayer.

Dans cette optique, nous avons effectué notre étude de marché et avons une idée de ce que notre marché cible attend de nous. Nous exerçons nos activités dans la distribution en gros et dans la vente au détail d'une grande variété de jus de fruits frais et de smoothies aux groupes de personnes suivants;

  • Ménages
  • Les enfants
  • Dirigeants d'entreprise
  • Des représentants du gouvernement
  • Hommes d'affaires
  • Célébrités
  • Militaires, hommes et femmes
  • Sports Hommes et Femmes
  • Étudiants
  • Touristes
  • Tout le monde qui réside dans nos endroits cibles

Notre avantage concurrentiel

Une étude approfondie de l'industrie de la production de jus et de smoothies révèle que le marché est devenu beaucoup plus concurrentiel au cours des cinq dernières années. En fait, vous devez être très créatif, axé sur le client et proactif si vous devez survivre dans ce secteur. Nous sommes conscients de la vive concurrence et nous sommes bien préparés pour faire face à la concurrence d’autres sociétés de transport de jus mobiles à Houston - Texas, ainsi qu’à tous les États-Unis et au Canada.

Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC lance une entreprise standard de camions de jus de fruits qui deviendra le choix préféré des résidents de Houston - Texas et de toutes les villes où nous avons l'intention de déployer nos camions de jus mobiles.

Une partie de ce qui constituera un avantage concurrentiel pour Betty & I ™ Fresh Juice Trucks, LLC est la vaste expérience de notre équipe de direction. Notre équipe de direction compte des personnes très expérimentées qui comprennent comment développer une entreprise de bout en bout. un phénomène national. De même, les nombreuses variétés de jus de fruits frais et de smoothies que nous produisons, notre vaste réseau de distribution et bien sûr notre excellente culture de service à la clientèle compteront certainement comme un atout majeur pour l’entreprise.

Enfin, nos employés seront bien pris en charge et leur programme de protection sociale sera parmi les meilleurs de notre catégorie dans l'industrie, et à ce titre, ils seront plus que disposés à développer l'entreprise avec nous et à contribuer à la réalisation de nos objectifs tous nos buts et objectifs.

Plan d’activité des camions à jus mobiles - STRATÉGIE DE VENTE ET DE COMMERCIALISATION

  • Source de revenu

La société Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC a été créée dans le but de maximiser les bénéfices de l'industrie de la production de jus et de smoothies aux États-Unis d'Amérique. Nous allons faire tout ce qui est en notre pouvoir pour vendre tout large gamme de jus de fruits frais et smoothies aux clients.

Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC générera des revenus en vendant les produits suivants;

  • Jus de fruits frais
  • Smoothies frais
  • Des collations
  • Services de formation, de conseil et de consultation
  • Franchise de vente

Prévisions de ventes

Une chose est certaine en ce qui concerne le secteur des camions de jus mobiles: si votre jus et vos smoothies sont bien emballés et marqués et si votre camion de jus mobile est facilement accessible, vous attirerez toujours des clients.

Nous sommes bien placés pour conquérir le marché disponible à Houston - Texas et dans chaque ville où nos jus de fruits frais et nos smoothies seront vendus. Nous sommes tout à fait optimistes quant à la réalisation de notre objectif de générer des revenus / bénéfices suffisants au cours du premier semestre de l’année. opération et développer l’entreprise et notre clientèle.

Nous avons pu examiner de manière critique l’industrie de la production de jus et de smoothies. Nous avons également analysé nos chances et avons pu établir les prévisions de ventes suivantes.

  • Premier exercice financier: 100 000 $
  • Deuxième exercice financier: 250 000 $
  • Troisième exercice financier: 750 000 $

NB : Cette projection a été réalisée sur la base des possibilités de l'industrie et en partant du principe qu'il n'y aurait pas de crise économique majeure ni de concurrent majeur proposant les mêmes produits que nous au même endroit où notre jus mobile les camions seront transversaux. Veuillez noter que la projection ci-dessus peut être inférieure et en même temps plus élevée.

Business Plan Truck Truck Juice Bar - Stratégie de marketing et stratégie de vente

Avant de choisir un emplacement pour lancer Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC, ainsi que le type de jus et de smoothies frais à produire, nous avons effectué une étude de marché approfondie et des études de faisabilité afin de pénétrer le marché disponible dans les villes où intention de positionner notre entreprise. Nous avons des informations détaillées sur la manière d’attirer le nombre de clients que nous voulons attirer par heure.

Nous avons engagé des experts ayant une bonne connaissance du secteur de la production de jus et de smoothies pour nous aider à élaborer des stratégies de marketing qui nous aideront à atteindre notre objectif commercial consistant à conquérir un pourcentage plus important du marché disponible à Houston - Texas et dans l’ensemble des États-Unis d’Amérique.

En outre, pour continuer à être en affaires et à croître, nous devons continuer à vendre nos produits sur le marché disponible. C’est pourquoi nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour responsabiliser l’équipe de vente et de marketing afin qu’elle atteigne nos objectifs de vente. En résumé, Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC adoptera l'approche de vente et de marketing suivante pour vendre notre vaste gamme de jus de fruits frais et de smoothies;

  • Présentez notre marque de camions de jus mobiles en envoyant des lettres d'introduction aux résidents, aux gestionnaires de parc et aux autres parties prenantes à Houston - Texas.
  • Ouvrir notre société de transport de jus par une fête afin de capter l'attention des résidents qui sont nos premières cibles
  • Participez de temps en temps à des tournées de présentation dans des communautés ciblées pour vendre nos produits et promouvoir notre entreprise de camions de jus mobiles
  • Annoncez nos produits dans les journaux communautaires, les chaînes de télévision et les stations de radio locales
  • Afficher nos activités et nos produits sur des annonces de pages jaunes (annuaires locaux)
  • Utiliser Internet pour promouvoir nos marques de jus de fruits frais et de smoothies
  • S'engager dans le marketing direct et les ventes
  • Encourager l'utilisation du marketing de bouche à oreille (références)

Business Plan Truck Truck Juice Bar - Stratégie de publicité et de publicité

Malgré le fait que notre société de transport de jus de fruits frais et standard est une société standard proposant une large gamme de jus de fruits frais et de smoothies pouvant concurrencer favorablement d'autres grandes marques américaines, nous continuerons néanmoins d'intensifier la publicité pour tous nos produits et services. marque. Nous allons explorer tous les moyens disponibles pour promouvoir Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC.

Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC a un plan à long terme de déployer ses camions de jus mobiles dans divers endroits aux États-Unis et de vendre sa franchise. C’est pourquoi nous allons délibérément développer notre marque pour être bien acceptés. à Houston - Texas avant de s’aventurer dans d’autres villes des États-Unis d’Amérique. En fait, notre stratégie de publicité ne vise pas uniquement à vendre nos produits, mais également à communiquer efficacement notre marque.

Voici les plates-formes sur lesquelles nous comptons tirer parti pour promouvoir et promouvoir Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC;

  • Placez des annonces sur les plateformes de presse écrite (journaux et magazines communautaires) et électroniques
  • Parrainez des programmes communautaires pertinents
  • Tirez parti des plateformes Internet et des réseaux sociaux comme Instagram, Facebook, Twitter, etc. pour promouvoir notre marque.
  • Installez nos panneaux d'affichage dans des endroits stratégiques tout autour des grandes villes des États-Unis d'Amérique
  • Participer ponctuellement à des tournées de présentation dans les communautés ciblées
  • Distribuez nos dépliants et nos prospectus dans les zones cibles
  • Positionnez nos bannières Flexi à des positions stratégiques à l'emplacement où nous souhaitons inciter nos clients à commencer à utiliser nos produits.
  • Veiller à ce que tous les membres de notre personnel portent nos vêtements personnalisés et que toutes nos voitures officielles et nos fourgonnettes de distribution soient personnalisées et bien identifiées

Notre stratégie de tarification

En ce qui concerne les prix de produits tels que des tasses de jus de fruits frais et de smoothies, il n’existe aucune règle stricte à ce sujet, les prix dépendent de la taille et de l’emballage. En règle générale, le prix des tasses de jus de fruits frais, de smoothies et de produits similaires tels que le yogourt glacé, les glaces et les confiseries est abordable, il n’est donc pas nécessaire de recourir à des stratégies détaillées en matière de tarification.

Compte tenu de cela, nos prix seront conformes à ce qui est disponible dans l'industrie, mais nous assurerons que nos produits seront vendus un peu en dessous du prix moyen de diverses marques de jus de fruits frais et de smoothies aux États-Unis. d'Amérique. Nous avons mis en place des stratégies d’affaires qui nous aideront à gérer des bénéfices faibles pendant une période de 6 mois; c'est un moyen d'encourager les gens à acheter nos marques.

  • Options de paiement

La politique de paiement adoptée par Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC est tout compris, car nous sommes conscients que différents clients préfèrent des options de paiement différentes, mais que nous veillons à respecter les règles et réglementations financières. des États-Unis d'Amérique.

Voici les options de paiement que Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC mettra à la disposition de ses clients.

  • Paiement par virement bancaire
  • Paiement en espèces
  • Paiement par virement bancaire en ligne
  • Paiement par chèque
  • Paiement via des machines de point de vente (machines POS)
  • Paiement par virement mobile
  • Paiement par traite bancaire

Compte tenu de ce qui précède, nous avons choisi des plates-formes bancaires qui permettront à nos clients d'effectuer le paiement des produits achetés sans aucune contrainte de leur part. Nos numéros de compte bancaire seront disponibles sur notre site Web et dans le matériel promotionnel.

  • Dépenses de démarrage (budget)

Lors de la création d’une entreprise, le montant ou le coût dépendra de l’approche et de l’échelle que vous souhaitez entreprendre. Si vous avez l’intention de devenir gros en louant une place pour votre back-office et l’emballage de vos camions, vous aurez besoin de beaucoup de capital car vous devrez vous assurer que vos employés sont bien entretenus et que votre installation est propice. assez pour que les travailleurs soient créatifs et productifs.

Cela signifie que la mise en route peut être faible ou élevée en fonction de vos objectifs, de votre vision et de vos aspirations pour votre entreprise.

Les outils et l’équipement qui seront utilisés ont pratiquement le même coût partout, et toute différence de prix serait minime et pourrait être négligée. En ce qui concerne l’analyse détaillée des coûts de démarrage d’une entreprise de camionnettes à jus mobiles; il peut être différent dans d’autres pays en raison de la valeur de leur argent.

Lorsqu'il s'agit de démarrer une entreprise de camions de jus mobiles, les principaux domaines dans lesquels vous envisagez de dépenser la majeure partie de votre argent sont l'achat de camions de cuisine mobiles, les dernières machines à fabriquer des smoothies et les centrifugeuses, et bien sûr la location ou la location-vente d'installations bien situées. En dehors de cela, vous ne devez pas dépenser beaucoup, sauf pour payer vos employés et acheter des fournitures.

Ce sont les domaines clés dans lesquels nous allons dépenser notre capital de démarrage;

  • Le montant total des frais d'enregistrement de Business in Texas - 750 $.
  • Frais juridiques pour l'obtention de licences et permis ainsi que pour les services de comptabilité (logiciels, machines POS et autres logiciels) - 1 300 $
  • Frais de promotion marketing pour la grande ouverture de Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC, d'un montant de 3 500 $, ainsi que pour l'impression de circulaires (2 000 circulaires à 0, 04 $ par copie), pour un montant total de - 3 580 $
  • Coût de l'embauche d'un conseiller en affaires - 2 500 $
  • Assurance (responsabilité civile générale, accidents du travail et dommages matériels) avec prime totale - 2 400 $
  • Coût du paiement du loyer pour 12 mois à 1, 76 $ le pied carré pour un montant total de 105 600 $
  • Autres dépenses de démarrage, y compris la papeterie ( 500 $ ) et les dépôts de téléphone et de services publics ( 2 500 $ )
  • Coût opérationnel pour les trois premiers mois (salaires des employés, paiement des factures et autres) - 100 000 $
  • Le coût des stocks de démarrage (matières premières et matériaux d'emballage et autres) - 5 000 $
  • Quincaillerie pour le stockage (bacs, présentoirs, étagères, étui pour aliments) - 3 720 $
  • Le coût du matériel de comptoir (comptoir, évier, machine à glace, etc.) - 9 500 $
  • Coût pour les centrifugeuses et l'équipement de fabrication de smoothies - 8 000 $
  • Coût pour l’équipement du magasin (caisse enregistreuse, sécurité, ventilation, signalisation) - 3 750 $
  • Coût de l’achat de cantines mobiles - 20 000 $
  • Le coût d'achat de mobilier et de gadgets (ordinateurs, imprimantes, téléphone, téléviseurs, système de son, tables et chaises, etc.) - 10 000 $
  • Le coût de lancement d'un site Web - 600 $
  • Le coût de notre soirée d'ouverture - 5 000 $
  • Divers - 5 000 $

Nous aurions besoin d’une estimation de 300 000 dollars pour mettre en place avec succès notre entreprise de camions de jus mobiles à Houston, au Texas. Veuillez noter que ce montant comprend les salaires de tout le personnel pour les 3 premiers mois de fonctionnement.

Génération de fonds / capital de démarrage pour Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC

Le camion de jus de fruits frais Betty & I ™, LLC est une entreprise familiale détenue et financée par Mme Betty Anderson et les membres de sa famille immédiate. Ils n’ont pas l’intention d’accueillir de partenaires commerciaux externes. C’est pourquoi nous avons décidé de limiter l’approvisionnement en capital de démarrage à trois sources principales.

Ce sont les domaines dans lesquels nous avons l'intention de générer notre capital de départ.

  • Générer une partie du capital de démarrage à partir de l'épargne personnelle et de la vente d'actions
  • Source pour les prêts bonifiés des membres de la famille et des amis
  • Demander un prêt de ma banque

NB: Nous avons été en mesure de générer environ 100 000 dollars ( 80 000 dollars d’épargne personnelle et un prêt à taux réduit auprès de membres de la famille de 20 000 dollars ) et nous sommes en phase finale d’obtention d’un crédit de 200 000 dollars auprès de notre banque. Tous les papiers et documents ont été signés et soumis, le prêt a été approuvé et notre compte sera immédiatement crédité du montant.

Plan d'entreprise pour les camions à jus mobiles - Stratégie de développement durable et d'expansion

L'avenir d'une entreprise réside dans le nombre de clients fidèles, la capacité et la compétence des employés, leur stratégie d'investissement et la structure de leur entreprise. Si tous ces facteurs font défaut dans une entreprise, la fermeture de l'entreprise se fera rapidement.

L'un de nos principaux objectifs lors du démarrage de Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC est de créer une entreprise capable de survivre grâce à ses propres flux de trésorerie, sans qu'il soit nécessaire d'injecter des fonds auprès de sources externes une fois que l'entreprise est officiellement en activité. Nous savons que l’un des moyens d’obtenir l’approbation et d’attirer les clients est de vendre au détail nos jus de fruits frais et nos smoothies un peu moins cher que ce qui est disponible sur le marché et nous sommes bien préparés pour survivre pendant un certain temps.

Betty & I ™ Fresh Juice Truck, LLC s'assurera que les bases, structures et processus appropriés sont mis en place pour garantir le bien-être de notre personnel. La culture d'entreprise de notre société est conçue pour conduire notre entreprise à de plus grandes hauteurs et la formation et le recyclage de notre main-d'œuvre est au centre des préoccupations.

En fait, un accord de partage des bénéfices sera mis à la disposition de tous les membres de la direction et sera basé sur leur performance pour une période de trois ans ou plus. Nous savons que si cela est mis en place, nous pourrons recruter et conserver avec succès les meilleures mains que nous puissions obtenir dans l'industrie; ils seront plus engagés à nous aider à bâtir l'entreprise de nos rêves.

Liste de contrôle / jalon

  • Vérification de la disponibilité du nom commercial: terminée
  • Enregistrement de l'entreprise: terminé
  • Ouverture de comptes bancaires d'entreprise: terminée
  • Sécurisation des machines au point de vente: terminée
  • Ouverture de comptes Mobile Money: terminé
  • Ouverture des plates-formes de paiement en ligne: terminée
  • Demande et identification du contribuable contribuable: en cours
  • Demande de licence et de permis d'entreprise: complétée
  • Achat d'assurance pour l'entreprise: terminé
  • Location d'installations et construction d'une usine standard de fabrication de jus et de smoothies: en cours
  • Études de faisabilité: complétées
  • Générer du capital à partir de membres de la famille: terminé
  • Demandes de prêt de la banque: en cours
  • Rédaction du plan d'affaires: terminé
  • Rédaction du manuel de l'employé: terminée
  • Rédaction de documents contractuels et autres documents juridiques pertinents: en cours
  • Conception du logo de la société: terminé
  • Conceptions graphiques et impression de supports marketing / promotionnels: en cours
  • Recrutement d'employés: en cours
  • Achat des machines à préparer les smoothies et les centrifugeuses nécessaires: Terminé
  • Achat du mobilier, des étagères, des étagères, des ordinateurs, des appareils électroniques, des appareils de bureau et de la vidéosurveillance: en cours
  • Création du site Web officiel de la société: en cours
  • Créer une prise de conscience pour l'entreprise à la fois en ligne et au sein de la communauté: en cours
  • Santé et sécurité et protection contre les incendies (licence): sécurisé
  • Planification de la soirée d'ouverture / lancement: en cours
  • Établissement de relations d'affaires avec les fournisseurs - grossistes / marchands: en cours
  • Achat de camions de nourriture mobiles: terminé

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